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May 31 Sun 2015 12:34
【博客來】2015年5月《每月暢銷書排行榜》飲食 TOP100(中文書)～推薦書單

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【博客來】2015年5月《每月暢銷書排行榜》飲食 TOP100(中文書)～推薦書單

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陶板屋の家族物語：暖味食譜，道出20個暖心故事作者：La Vie編輯部 ►最新折價優惠活動◄	WECK玻璃罐料理：沙拉、便當、常備菜、甜點、果醬的美好飲食提案。作者：許凱倫,愛米雷,歐芙蕾,水瓶,Katy/著,王正毅/攝影 ►最新折價優惠活動◄	COCOTTE RECIPES 一個人的日本輕食砂鍋食譜：飯‧麵‧家常菜篇（附限量青春系薄荷綠與珊瑚橙含蓋圓型小砂鍋共2個）作者：牧野純子 ►最新折價優惠活動◄	新食感2：包吃包玩麵包機作者：辣媽Shania ►最新折價優惠活動◄

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常備菜：跟著凱倫作四季皆宜的冷／暖食料理，輕鬆優雅端出一桌子豐盛！作者：許凱倫 ►最新折價優惠活動◄	植物油全書作者：茹絲．布朗史萬格 ►最新折價優惠活動◄	巴黎No.1烹飪教室的甜點教科書：102個終生受用的烘焙技法╳50道必學的法式經典作者：廚神坊 ►最新折價優惠活動◄	冰盒蛋糕：不用「烤」的蛋糕！1 攪、2 疊、3 冰，輕鬆享用美味蛋糕！作者：珍．賽根朵芙,潔西．席恩 ►最新折價優惠活動◄

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傑米．奧利佛的療癒食物（精裝寵愛典藏版）作者：傑米．奧利佛 ►最新折價優惠活動◄	布魯媽媽的幸福食堂：輕鬆煮就好吃，200道停不了口的美味秒殺料理作者：LINA ►最新折價優惠活動◄	讓你wow！的Kokoma糖霜餅乾作者：Kokoma ►最新折價優惠活動◄	小雨麻的副食品全紀錄：158道寶寶超愛的當令食譜，過敏兒這樣吃也沒問題！(2015增修版) 作者：小雨麻 ►最新折價優惠活動◄

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愛上鑄鐵鍋2：從蒸煮、油炸、煙燻到甜點，79道STAUB小鍋與中鍋的極致料理作者：今泉久美 ►最新折價優惠活動◄	玻璃罐食譜（套書）：行動沙拉吧X下午茶甜點，風靡全球的美味新食感革命！作者：若山曜子 ►最新折價優惠活動◄	甜點女王的百變杯子蛋糕：用百摺杯做出經典風味蛋糕(附完美9色矽膠百摺杯模9入組) 作者：賴曉梅/著,楊志雄/攝影 ►最新折價優惠活動◄	新食感！麵包機變出85道中西料理作者：辣媽Shania ►最新折價優惠活動◄

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餅乾研究室：搞懂關鍵材料！油＋糖＋粉，學會自己調比例、寫配方作者：林文中 ►最新折價優惠活動◄	行動沙拉吧！玻璃罐食譜：風靡巴黎、東京、紐約新食感！預先做，隨時吃，口口鮮脆又健康！作者：若山曜子 ►最新折價優惠活動◄	「天然發酵麵食101道」周老師的美食教室：100％安全食材，清楚易懂步驟圖，享受自家出爐的安心與健康（附120分鐘DVD）作者：周淑玲 ►最新折價優惠活動◄	玻璃罐常備菜72道：輕食新運動！是沙拉，是主食，是甜點，也是便當作者：Rin Hiroko ►最新折價優惠活動◄

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LE CREUSET鑄鐵鍋完全料理 ╳ 經典料理手冊【加贈防水書套】作者：枝元Nahomi ►最新折價優惠活動◄	花型蛋糕點心BOOK：【1個模型，變出5種口感！】甜甜圈×蛋糕×餅乾×果凍×慕斯，輕鬆做出22種美味低卡的蔬菜點心（附6個烤模）作者：柿澤安耶 ►最新折價優惠活動◄	神奇魔法蛋糕！1次烘焙，3種口感！美味襲捲歐美日！：綿密蛋糕＋濃郁奶油餡＋滑嫩布丁，你也能輕鬆做！作者：歐荷莉．戴卡吉 ►最新折價優惠活動◄	日本最風行每家必備的鬆餅機食譜：烘焙新手必學100道不用烤箱也能即時享用的超人氣美味小點心作者：馮嘉慧 ►最新折價優惠活動◄

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是沙拉，是小菜，也是便當。美味常備菜120道作者：主婦之友社 ►最新折價優惠活動◄	不藏私！只靠小烤箱的烘焙食譜：68道烘焙新手變達人的麵包‧蛋糕‧餅乾‧甜點作者：李健偉 ►最新折價優惠活動◄	瀚克寶寶的安心「全營養副食品」：超人氣嬰幼兒副食專家的天然配方，為各月齡寶寶量身打造，150道「專業級副食品食譜」不藏私大公開！作者：瀚可爸爸（曾大衛） ►最新折價優惠活動◄	MINI COCOTTES 浪漫的法式迷你砂鍋創意食譜 X 50 (附 6 個含蓋子的迷你沙鍋) 優惠價：95折646元 ►最新折價優惠活動◄

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愛上鑄鐵鍋：美味、節能又省時的72道staub料理作者：今泉久美 ►最新折價優惠活動◄	愛料理‧網友熱搜TOP100電鍋菜作者：愛料理團隊 ►最新折價優惠活動◄	廚娘知味作者：吳僖虔 ►最新折價優惠活動◄	咖啡拉花：51款大師級藝術拉花(書+DVD) 作者：林冬梅/著,鍾志廷/企劃協力,楊志雄/攝影 ►最新折價優惠活動◄

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極品風味手感麵包作者：陳共銘 ►最新折價優惠活動◄	麵包機新手的第一本書：Carol50道健康無添加的不失敗麵包機食譜作者：胡涓涓(Carol) ►最新折價優惠活動◄	雞尾酒裡面有雞尾巴嗎？海明威最愛喝什麼酒？血腥瑪麗裡面到底裝什麼？精選50款好喝、好聽又好玩的調酒故事作者：歐爾‧斯圖爾 ►最新折價優惠活動◄	Mr. Paco’s 100道完全自製手工義大利麵全書：1300張照片完全圖解10種麵糰＋12種醬料＋千變萬化義大利麵料理作者：Paco ►最新折價優惠活動◄

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手沖咖啡大全作者：醜小鴨咖啡師訓練中心 ►最新折價優惠活動◄	輕．食尚罐沙拉+愛上杯料理(套書) 作者：樂友文化健康生活編輯部 ►最新折價優惠活動◄	Classique！法式甜點經典配方書：精準配方+拆解步驟，重現64道巴黎人最愛風味(精裝) 作者：具宣我 ►最新折價優惠活動◄	「健康手作輕蛋糕Q&A;」周老師的美食教室：100％天然無化學添加物，800張步驟圖，新手也能輕鬆製作（附120分鐘DVD）輕蛋糕新版作者：周淑玲 ►最新折價優惠活動◄

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和孩子一起開心玩料理：60道好簡單、不麻煩的親子互動料理！作者：小魚媽（陳怡安） ►最新折價優惠活動◄	三明治大全：23家日本人氣名店，三明治、漢堡、貝果、帕尼尼、熱狗、捲餅…暢銷配方151道全公開！作者：柴田書店SHIBATA SHOTEN ►最新折價優惠活動◄	舒食新概念─常備漬物料理帖：作法簡單，還能保存天然食材的營養。作者：DODO編輯部 ►最新折價優惠活動◄	美味常備菜120道II：經典家常惣菜──是主菜，是酒肴，也是便當。作者：主婦之友社 ►最新折價優惠活動◄

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好吃19：We Love Cafe！十件讓你更懂咖啡的事作者：好吃編輯部 ►最新折價優惠活動◄	日本超人氣調味料！鹽漬檸檬活用食譜：加速新陳代謝╳提昇免疫力╳排毒美肌 80道好菜打造不易生病的體質作者：坂口MOTOKO ►最新折價優惠活動◄	烤雞的50道陰影：調味、綑綁、炙燒！令人回味無窮的絕妙雞肉食譜作者：FL 法勒 ►最新折價優惠活動◄	食尚帥主廚：速水茂虎道簡單&時尚食譜書！作者：速水茂虎道 ►最新折價優惠活動◄

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用科學方式瞭解糕點的「為什麼？」：基本麵團、材料的231個Q&A; 作者：中山弘典,木村万紀子 ►最新折價優惠活動◄	精選歐洲家常菜大全：大廚教你在家做法義德式料理450道作者：阿歇特美食/編著 ►最新折價優惠活動◄	史上最完整魚類海鮮圖鑑：嚴選百種餐桌上的海鮮食材，從挑選、保存、處理到料理，一本全收錄！作者：挪亞方舟文化創意工作室 ►最新折價優惠活動◄	燜燒罐的魔法料理：100種省時節能的無油煙美味作者：薛文龍 ►最新折價優惠活動◄

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烘焙新手變達人的第一本書：Carol嚴選，3000張照片完全圖解，101道簡單零失敗の小確幸甜點作者：胡涓涓（Carol） ►最新折價優惠活動◄	魔法翻糖蛋糕！：34種萌賣度破表翻糖＋4種濃郁磅蛋糕，好用工具、配方比例，party蛋糕在家也能輕鬆做！作者：Coca ►最新折價優惠活動◄	原來是這種味道啊：《孤獨的美食家》名店全收錄作者：週刊SPA！「孤獨的美食家」外景特搜小組 ►最新折價優惠活動◄	我的第一本法式磅蛋糕：50種歐式美味(隨書附贈烘焙用矽膠烤模和木製攪拌匙) 作者：Martine Lizambard ►最新折價優惠活動◄

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100道馬克杯蛋糕輕鬆上桌：只要5分鐘，連麵包布丁、酥皮派、甜點棒也能用馬克杯變出來，甜鹹味蕾大滿足！作者：萊斯莉‧畢德貝克 ►最新折價優惠活動◄	「天然手作麵包101道」周老師的美食教室：100％安全食材，清楚易懂步驟圖，享受自家烘焙的安心與健康（附120分鐘DVD）作者：周淑玲、周老師的美食教室 ►最新折價優惠活動◄	鑄鐵鍋新手的第一本書：單一食材多變化！簡單調味＋烹調技巧，做出好吃的日常料理作者：藥袋絹子 ►最新折價優惠活動◄	自己做！網友最愛，秒殺團購名點&伴手禮Top100：全台最Hot，100款新手也不會失敗的美味配方，1000張照片完全圖解！作者：馮嘉慧 ►最新折價優惠活動◄

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設計師的餐盤風景：讓所有人瘋狂按讚的食物美照技法大公開作者：包周 ►最新折價優惠活動◄	台灣咖啡萬歲：令咖啡大師著迷的台灣8大產區和54個優質莊園作者：韓懷宗 ►最新折價優惠活動◄	巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方作者：朱利安．麥瑟朗 ►最新折價優惠活動◄	行動小廚房：燜燒罐的美味指南作者：致！美好生活促進會 ►最新折價優惠活動◄

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Eat Taste Heal～關鍵字＝愛！：當季蔬食＋無麥麩＋全食物＋低溫烹調（108道食譜＋30道常備小菜＋25道手工醬料＋3種催芽法）作者：賴家家 ►最新折價優惠活動◄	行動下午茶！玻璃罐甜點：風靡巴黎、東京、紐約新食感！超可愛，零失敗，口口甜蜜又幸福！作者：若山曜子 ►最新折價優惠活動◄	法式廚藝：從基礎開始的法式料理講座作者：安藤裕康,古俣勝,戸田純弘/著,辻調理師専門學校/監修 ►最新折價優惠活動◄	矽谷美味人妻一桌子幸福：重回餐桌吃飯，感受家的溫度與食物的美好作者：謝凱婷(KT) ►最新折價優惠活動◄

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跟著小魚媽，新手也能安心做出好吃麵包：550張麵包機料理全圖解，讓你看圖就會做！作者：小魚媽(陳怡安) ►最新折價優惠活動◄	我的葡萄酒生活提案作者：歐菲莉‧奈曼 ►最新折價優惠活動◄	幸福，從熱呼呼的手感麵包開始發酵：5大種類麵包×49種幸福食光作者：國明 ►最新折價優惠活動◄	萬用淋醬．沾醬黃金比例345：照著作！就能掌握大廚級風味作者：主婦與生活社/編集 ►最新折價優惠活動◄

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天然蔬果酵母麵包作者：黃宗辰 ►最新折價優惠活動◄	百萬父母都說讚！菜市場的營養學：權威營養師為寶寶寫的110道主、副食品烹調技巧作者：饒月娟、黃雅慧、高雅群、吳雅惠 ►最新折價優惠活動◄	法國廚神的家常風甜品：簡單、天然！87道法國家庭天天上桌的甜點菜單作者：阿朗．杜卡斯 ►最新折價優惠活動◄	三十年珍藏：栗原晴美想一直傳遞下去的日本味作者：栗原晴美 ►最新折價優惠活動◄

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用科學方式瞭解麵包的「為什麼？」：材料、製作、困難排解的138個Q&A; 作者：吉野精一、Ecole辻大阪 ►最新折價優惠活動◄	小小米桶的廚房教科書：１５２個廚房Q&A;，８４５個精準Step，善用小家電，單身料理輕鬆╳全家享用滿足！作者：吳美玲 ►最新折價優惠活動◄	第1次做鹹點心就成功作者：馮嘉慧 ►最新折價優惠活動◄	手創餅乾101道周老師的美食教室：100％安全食材，1000張步驟圖，Cookies ＋ Biscuits輕鬆作（附120分鐘DVD）作者：周淑玲 ►最新折價優惠活動◄

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吳寶春的麵包祕笈：27年功夫‧34道麵包食譜大公開作者：吳寶春/著,楊惠君,黃曉玫/文字整理 ►最新折價優惠活動◄	營養師特調！50道燜燒罐瘦身餐作者：黃苡菱 ►最新折價優惠活動◄	法國廚神的自然風家庭料理：190道經典湯、沙拉、海鮮、肉類、主食和點心作者：阿朗．杜卡斯 ►最新折價優惠活動◄	烘一杯好咖啡：咖啡大叔嚴選，50間自家烘培咖啡館的美味配方作者：咖啡大叔 ►最新折價優惠活動◄

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跟著總鋪師學辦桌蒸、燉煮、煎炸、醃滷、湯、麵、粥七大技法，一次上手作者：胡維勤,康賢書 ►最新折價優惠活動◄	風味燉飯&絕品濃湯作者：楊文定 ►最新折價優惠活動◄	烘焙新手必備的第一本書：106道超簡單零失敗的幸福甜點作者：胡涓涓(Carol) ►最新折價優惠活動◄	把幸福帶給全家的46種手作餅乾：自己製作簡單又安全的獨一無二美味小點心(附贈六個可愛造型壓模) 作者：國明 ►最新折價優惠活動◄

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一個人開伙也很棒作者：岩崎啟子 ►最新折價優惠活動◄	一按上菜！80道零失敗懶人電鍋料理作者：簡秋萍 ►最新折價優惠活動◄	輕．食尚罐沙拉：味覺系的輕食新主張，第一本利用台灣食材自製的罐沙拉，不敗60道易做食譜！搞定一餐，吃巧又健康！(附10道影音QRcode) 作者：樂友文化健康生活編輯部 ►最新折價優惠活動◄	新版咖啡學 COFFEEOLOGY EXTRA：秘史、精品豆、北歐技法與烘焙概論作者：韓懷宗 ►最新折價優惠活動◄

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料理好「科學」：287個科學原理，從清洗、浸泡、搓揉、刀工到蒸、煮、炒、炸、烤輕鬆解決各種料理問題作者：杉田浩一 ►最新折價優惠活動◄	3分鐘快揉麵糰【少許酵母粉×完全無奶蛋配方】：輕鬆做出33種天然原味の圓麵包＆貝果作者：幸榮 ►最新折價優惠活動◄	原味：Carol100道無添加純天然手感麵包＋30款麵包與果醬美味配方提案作者：胡涓涓(Carol) ►最新折價優惠活動◄	無油煙輕鬆煮作者：柯俊年、李耀堂 ►最新折價優惠活動◄

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餐桌上的魚百科：跟著魚汛吃好魚！從挑選、保存、處理、熟成到料理的全食材事典作者：郭宗坤 ►最新折價優惠活動◄	詹姆士私房撇步出好菜作者：鄭堅克 ►最新折價優惠活動◄	傑米．奧利佛30分鐘上菜作者：傑米．奧利佛 ►最新折價優惠活動◄	簡單的幸福原味：法式經典甜點41道作者：河田勝彥 ►最新折價優惠活動◄

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資料來源: [博客來BOOKS 網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/web/sys_monthtopb/books/09/?year=2015&month=5&utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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