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西餐烹調必勝精選(丙級)2014(二版一刷)[Xi Can Peng Diao Bi Sheng Jing Xuan ( Bing Ji )2014( Er Ban Yi Shua...]*專業/教科書/政府出版品類*暢銷書榜~推薦!

作者:三藝編輯小組
出版社:三藝文化
出版日期:2014/04/11
語言:繁體中文

定價:448元

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ISBN:9789868963627
叢書系列:檢定用書系列
規格:平裝/264頁/16k/19x26cm/普通級/全彩印刷/二版一刷
出版地:台灣
本書分類:專業/教科書/政府出版品>休閒餐旅類>餐旅管理

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規格:平裝/264頁/16k/19x26cm/普通級/全彩印刷/二版一刷
出版地:台灣
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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010595795?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考,歡迎前往選購


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