明日的餐桌：世界正在吃什麼？面對食安危機，我們需要美味的倫理與食物的正義(A Revolution at Your Table)＊社會科學類＊暢銷書榜～推薦！

作者：余宛如
出版社：果力文化
出版日期：2014/12/01
語言：繁體中文

ISBN：9789868929494
叢書系列：考現學
規格：平裝/336頁/15x21cm/普通級/部份全彩/初版
出版地：台灣
本書分類：社會科學>社會議題

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一杯咖啡推動倫理消費
生態綠做台灣公平貿易的先驅

走在可倫坡的街道上，商店與樓房大門深鎖，路上沒有行人。忽然間，我被一個行「進的部隊隊員攔下，用槍指著我，講著我聽不懂的語言，後來我出示護照，對方終於放我離開。原來斯里蘭卡爆發內戰，北方的解放軍塔米爾之虎在我抵達可倫坡的前一天，丟擲炸彈」……到可倫坡市區,事實上，我不是要去戰火之地，但已經在內戰之中，每每回憶那有如電影情節的一幕餘悸猶存。其實，開辦生態綠的過程中，驚險的遭遇不僅只如此。儘管有著許多無法預期的意外，我們為了追尋公平透明的產銷機制，多次冒險深入第三世界偏遠地區。我們深知要面。對的暴力不是槍或炸彈，而是貧窮，公平貿易則是我們的武器。

從一場農業探索之旅開始
二○○二年，台灣加入WTO後，似乎劃下了一個正式告別農業的時代，土地休耕、農村人口外移、農業勞動人口老化、農地非農化……，各種因農業衰退而引起的社會議題，像是農保給付與請領、農業金融，或是老農福利等，往往都要等問題無法再被忽略，農民一起北上台北街頭抗議時，才會被已經高度都市化的民眾聽見與看見。當時擔任立委辦公室研究助理的我，經常處理來自南台灣農村的各種請託案件，三不五時地，北上農民憤怒的呼聲在。研究室大樓的窗外怒吼在同一時空中，隨著全球暖化的問題蔓延，大眾環保意識逐漸高漲，從另一個環境保育的角度去觀照台灣農業的問題：過度榨取農作物經濟價值的同時，也壓榨了地力，而過度仰賴農藥與肥料的現代化農業，破壞了台灣的土地與生態。一股回歸有機農法、自然農法等改變農法。的行動與呼聲開始崛起，有一群熱血青年回到鄉村，用自己的力量試圖為農村尋找出路。