烘焙食品丙級技能檢定：麵包、西點手感烘培教室[Hong Bei Shi Pin Bing Ji Ji Neng Jian Ding ： Mian Bao 、 Xi Dian...]＊考試用書類＊暢銷書榜～推薦！
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作者：趙利華 ISBN：9789863121855
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ISBN：9789863121855
規格：平裝/184頁/16k/19x26cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：考試用書>職訓檢定>餐飲類
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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010629865?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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