奈良女子散步(Girls’ Strolling In Nara)＊旅遊類＊暢銷書榜～推薦！

【Chapter 2 聽・說 奈良人的故事】節錄

＊工場跡事務室店主・喜多和夫 ＊

拐進東大寺戒壇院附近的小巷,一旁竹林綠意滿溢。就在這樣幽靜的奈良 角落裡,我們找到了充滿舊時代風情的木造建築「工場跡事務室」,大正 時代時這裡還是乳酸菌飲料的工廠,建築物已有 80 多年的歷史,在歇業之 後曾經沈寂了 20 年以上,在 7 年前以咖啡廳的姿態再度甦醒。
 
開小小的入口,第一個想法是,這裡一定是個「有信念的人」打造的「有堅持的空間」,像記憶中的日式舊宿舍, 不同的是每個角落都帶有簡單卻別出心裁的設計感。老闆喜多和夫 掛著和煦的笑容,在櫃檯後迎接我們,斯文的氣質讓人立刻放鬆下 來。喜多先生在奈良出生長大,一度離開奈良到東京工作,最後還 是選擇回到熟悉的故鄉落腳,花了 3 年把本為祖父經營,當時已 廢置數十年的乳酸菌飲料工廠仔細整頓成現有的咖啡廳,以及提供 給在地藝術家的展示空間。
 
「所謂的整頓並非只是簡單的汰舊換新」他說。在整修工廠的時 候,他尋求了許多舊町家更新專家的建議。讓既存的建材再生,保 留歲月在這棟建築留下的痕跡。而工場跡事務室的氛圍正如他自己 深愛的故鄉古都奈良,彷彿時間停止流淌的舊時代溫潤感。
 
出走是給自己回頭審視故鄉的機會
 
「我從不後悔曾經出走,就是因為離開過,我現在才能滿懷感謝 的看待奈良的一切。」
 
曾一心只想到大城市去就業,但真正離家之後,才發現奈良慢 步調的古城氛圍是自己真正眷戀且無可取代的歸屬感,從工場跡事 務室窗外緩步而過的鹿群,就像童年的老友一般讓人安心習慣的存 在。喜多和夫在說起自己的故鄉、以及一手打造的工場跡事務室的 時候,臉上掩不住驕傲。
 
店內菜單也是兩夫婦親手設計,蓋上小鹿標記的炸可麗餅麵包是 旅客的最愛,甜點和咖啡也都是手製的簡單美味。
 
貪戀著午後的陽光、享受著咖啡的醇香,坐在長木桌旁聽著奈良 人喜多和夫的話,彷彿跟他一起掉入時光的漩渦,回到大正時代的 舊工廠,離開時心頭仍盈滿暖意。建議大家下次造訪奈良的時候, 別錯過到「工場跡事務室」,給自己一個充滿「奈良感」的午後。
 
【Chapter 4 特色好店輕鬆玩】節錄

＊濃濃奈良氛圍的可愛町家咖啡店  四つ葉カフェー＊

ISBN：9789869317306
規格：平裝/112頁/17.6x25cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：旅遊>日本>關西‧京阪神奈

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