蔡阿嘎揪你逗陣玩台灣：9條獨家玩樂路線不藏私[Cai A Ga Jiu Ni Dou Zhen Wan Tai Wan ：9 Tiao Du Jia Wan Le...]＊旅遊類＊暢銷書榜～推薦！

作者：蔡阿嘎
繪者：莊育標
出版社：今周刊
出版日期：2013/05/28
語言：繁體中文

ISBN：9789868938410
叢書系列：生活系列
規格：平裝/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：旅遊>台灣>台灣旅行

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嘉義──細細品嘗低調的美食天堂。有全世界最好吃的麻醬麵！

大概很少人會把嘉義市列為旅遊勝地，一提到嘉義，大家的第一印象應該就是阿里山、雞肉飯、阿里山、雞肉飯……但是，客倌啊，阿里山不是在嘉義市啊！

嘉義市雖然小歸小，但有獨特的慢步調，美食也很低調，無招牌的老店在巷弄內林立；尤其嘉義人愛吃雞肉飯的程度也超乎大家想像，從早餐吃到消夜，都有不同時段的限時美味！除了香噴噴的雞肉飯外，就讓蔡阿嘎把從小吃到大的經典美食挖掘出來，在這兩天一夜的旅程中，讓大家一吃就愛上！

◎早餐
南門桃城火雞肉飯

一早到嘉義，一定要馬上去嘗只開到中午的限時雞肉飯，沒錯，這真的是嘉義人的早餐，這家在安和街巷內的不起眼小店，是蔡阿嘎心目中，在嘉義最好吃的雞肉飯老店。好吃在於他沒有多餘的油蔥來搶味，只有最原始的雞油清香跟火雞肉絲，吃之前記得充分拌勻，大口扒飯，再配上一碗只要10元紫菜湯，這就是一整天滿滿的活力來源！

◎散步景點
嘉義公園(嘉義市史蹟資料館+射日塔)

吃完早餐，找個地方散散步拍拍照，說實在嘉義市的景點並不多，最經典的點就是嘉義公園，尤其是在棒球場旁的射日塔跟史蹟資料館，可以說是嘉義市的地標了射日塔旁的史蹟資料館前身是日治時代的嘉義神社附屬館所，裡頭展示著嘉義舊諸羅的沿革，頭一次來嘉義的鄉親，一定要好好來認識一下嘉義。

◎午餐
嘉義香菇肉羹

這一味也是十分嘉義的口味，這家民生北路的肉羹相當有名，無論是在地人或觀光客都相當捧場，十足的香菇味和肉塊，沒錯！它真的是滑嫩的肉塊！！不是那種肉漿捏出來的肉羹喔。每次回嘉義總愛跑這家店，點一碗我最喜歡的肉羹飯來填飽肚子，懷念一下嘉義肉羹獨特的口感！

◎拍照好去處
玉山旅社

也不怪外地人對嘉義地一個印象就只有阿里山，因為小火車林業對嘉義來說也是相當重要的資產。雖然阿里山隸屬嘉義縣，但要搭乘小火車上阿里山的起點，就在嘉義市的北門車站，近幾年因陸客跟日客增多，在北門車站附近的景點也整頓得相當不錯，對身為鐵道迷的我來說是一大福音啊！舊北門驛是日治時代往阿里山運木的重要車驛，旁邊的海拔指標只有31公尺，相當有趣！近兩年才整頓好的嘉義林廠宿舍區，裡頭將數棟歷史建築與創意文化結合組成了檜意森活村，可以來走個日式風的拍照景點！

在北門驛旁的玉山旅社也不容錯過，顧名思義，它真的是一間60歲的木造旅社，2009年起這間老建築開始物修復，近年也成為喜愛尋找老味道遊客們的最愛，而且他真的還有在營業喔！！可以來坐著靜靜喝杯咖啡甚至是住宿，感受一下這間記錄一甲子旅客的旅社故事。

比遊樂園還刺激的另類景點

◎民雄鬼屋（半夜你敢去嗎？）

開車往嘉義縣出發，吃玩早餐後可以先到傳說中民雄鬼屋來朝聖一下，為什麼早上來？因為晚上來真的很毛，八字夠硬、膽子夠大的鄉親才建議晚上來試試膽(笑)。鬼屋已經斑駁得只剩四壁，裡頭樹根盤旋，而傳說這大宅婢女跳井自殺的井也還在，膽大的朋友可以跳進去拍拍照，但千萬拍完要趕快跳出來，不是因為有什麼詛咒，而是蚊子很多！！哈哈。

晚餐
公園老店涼麵

當外地人來到嘉義吃涼麵時，最不能習慣的就是嘉義的涼麵竟然都有加美乃滋。是啊，是美乃滋。從小吃習慣美乃滋涼麵，大學到台北念書時反而很不習慣，為什麼涼麵都沒有加美乃滋？(笑)這家原本在嘉義公園旁的涼麵老店搬到了新生路上，雖距離有點遠但依舊有很多老顧客會上門。我最推薦寬麵的美乃滋，再加上一大匙蒜跟一點點辣，搭配小黃瓜大口飽嘴甜辣甜辣的口感，吃一次保證你會愛上。

◎點心
阿美臭豆腐

全台灣臭豆腐排名中，嘉義阿美臭豆腐在蔡阿嘎心中可是高居第二啊！(第一名是台東林記臭豆腐)，雖然我跟大家一樣很喜歡吃酥脆的臭豆腐，但很奇怪的是，阿美豆腐灑上中藥粉，整塊臭豆腐浸滿醬汁，加上一小匙蒜、一小匙辣椒，雖然酥脆的口感已經被泡到有一點點軟，但這綜合醬汁的口感之美味，只有親自來上一口才能體會箇中滋味！！

蔡阿嘎走過嘉義……

走遍台灣各地，到頭來還是最喜歡嘉義的生活步調，嘉義的生活很慢、很平易，雖然沒有很厲害的觀光景點，但你會發現嘉義是個很有感情的都市，雖然新的店一直輪替，但老店總是屹立不搖。喜歡有人情味、有感情的鄉親，一定要來嘉義走走！