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中式麵食食品加工：【糕漿酥皮】乙丙級技術士技能檢定[Zhong Shi Mian Shi Shi Pin Jia Gong ：【 Gao Jiang Su Pi 】 Yi Bing...]＊考試用書類＊暢銷書榜～推薦！
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作者：陳德勝 ISBN：9789865934071
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ISBN：9789865934071
叢書系列：檢定用書
規格：平裝/230頁/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：考試用書>職訓檢定>餐飲類
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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010645223?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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