中餐烹調丙級技術士技能檢定:實務演示全攻略[Zhong Can Peng Diao Bing Ji Ji Shu Shi Ji Neng Jian Ding : Shi Wu...]*考試用書類*暢銷書榜~推薦!
作者:歐美琳,陳楷曄,蘇信川,黃明哲,陳恆潔,劉月娥,林詩潔,粘志遠,姜清惠,呂美玉,林俍君 ISBN:9789864300532
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ISBN:9789864300532
規格:平裝/356頁/16k/19x26cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:考試用書>職訓檢定>餐飲類
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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010692239?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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