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丙級烘焙食品(麵包、西點蛋糕項)學術科通關寶典 - 2016年適用版(第八版) - 附贈OTAS題測系統[Bing Ji Hong Bei Shi Pin ( Mian Bao 、 Xi Dian Dan Gao Xiang )...]*考試用書類*暢銷書榜~推薦!
作者:周儷淑,余晨,顏耀焜,顏文章 ISBN:9789864550456
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ISBN:9789864550456
規格:平裝/224頁/16k/19x26cm/普通級/全彩印刷/八版
出版地:台灣
本書分類:考試用書>職訓檢定>餐飲類
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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010693089?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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