「!」的設計:設計鬼才佐藤大的10個創意關鍵字(ウラからのぞけばオモテが見える 佐藤オオキ nendo 10の思考法と行動術)*藝術設計類*暢銷書榜~推薦!

作者:佐藤大,川上典李子
譯者:高詹燦
出版社:平安文化
出版日期:2015/09/29
語言:繁體中文

定價:350元

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ISBN:9789578039827
叢書系列:@DESIGN
規格:平裝/224頁/25k正/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:藝術設計>設計>設計師傳記/文集

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像選書一樣選咖啡的體驗
「人們感受到的事物,就存在於日常生活中」在秉持這項論點的計畫當中,有一個是佐藤擔任空間設計師所經手的「Starbucks Espresso Journey」(2009年)。不同於星巴克一般的店面,它試著在日常生活中營造出「小小的不同」。
這個計畫是為了促銷星巴克的義式濃縮咖啡飲料所做的企畫。以表參道的藝廊當會場,徹底做了一番裝潢翻修,同時也是星巴克第一家期間限定店。
佐藤所想的是「選一本書的感覺,與喝杯咖啡放鬆心情的感覺應該很類似」。nendo很擅長將感覺沒多大關聯的事物連結在一起,在這方面發揮了無與倫比的才能。當時佐藤的提議是「書店」。店內只賣拿鐵咖啡和卡布奇諾等九種固定販售的咖啡飲料,大小也都只有一種。儘管隔沒多遠也有別家星巴克的一般店面,但來這家店報到的客人,多的時候一天得等上三小時,活動連續舉辦了三週,寫下來客數約兩萬人的新紀錄。
如此蔚為話題是怎麼回事呢?不同於一般店面的空間,自然也是原因之一,而它給人不同體驗的點購方式,在人們的口耳相傳下,造成廣大迴響。
「從書架上選一本書,帶往吧檯,便能點購飲料。手拿一本書會與咖啡產生連結,這是日常生活中所沒有的體驗。為了加以體驗,許多人都專程前來。」
書架上擺滿分別塗成九種顏色的書,不同書的顏色分別對應九種咖啡飲料。來到店裡的顧客可自由從書架上取書,比較上面所寫的資訊,挑選自己適合的飲料。帶著選好的書到吧檯,交換真正的飲料。印有資訊的書套可以帶回,沿虛線剪開,放進咖啡杯裡使用。
就像要花時間挑一本書一樣,一杯咖啡同樣也得花時間挑選。這處不同於一般星巴克店面的空間,整體帶有一種沉靜的差異感。在想要體驗這份差異感的人們當中頗獲好評,全國既有店面的咖啡飲料銷售額也提升了一成左右,展現出令人矚目的佳績。

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010690083?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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