輕斷食排毒瘦身餐:高纖低卡輕斷食餐, 淨化排毒輕瘦美[Qing Duan Shi Pai Du Shou Shen Can : Gao Xian Di Ka Qing Duan Shi...]*醫療保健類*~新書推薦!
作者:歐陽鍾美 ISBN:9789863733324
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每週2天輕斷食、其餘5天正常吃包你瘦?
在多種斷食法中,近年興起的「5:2輕斷食」是最輕鬆無負擔的方法,且有多位名人的推薦背書,想健康瘦身的人絕對別錯過!
近幾年由英國營養疾病學醫師莫斯里提出的「5:2輕斷食」(即每週輕斷食2天)瘦身法,席捲全球健康美食界,不少名人、明星現身說法,讓許多喜愛美食但又無法忍受全斷食飢餓的男女紛紛嘗試。
「輕斷食」的瘦身方法到底有什麼魅力,可以讓怕挨餓的美食族願意改變飲食習慣,並趨之若鶩?
「輕斷食」的瘦身法則指的是每週任選2天實施輕斷食,這2天裡必須採取午餐300大卡、晚餐200(或300)大卡熱量的原則進食,一天總共攝取的總熱量是女性500大卡、男性600大卡,其餘5天可以正常飲食。斷食日只選優質蛋白質、低脂、蔬果來吃。
輕斷食瘦身法可以幫助瘦身,原因在於並沒有要你禁食、什麼都不吃,是用極少的熱量,讓控管飢餓感的大腦下視丘發覺身體在挨餓,於是發出訊號去催促燃燒脂肪,以產生熱量供應身體活動所需。
由於動員到燃燒囤積脂肪的動作,需要在斷食後8~12小時後才會產生作用,便可吃500~600大卡的食物,一來既能滿足口腹之慾,二來又能發揮刺激大腦產生飢餓感的目的,因為能正常吃,又不必挨餓,所以成了人人都可以下手,而且不難達成的減肥瘦身法。
輕斷食主要的目的在促使肪肪燃燒,而且如果一天可以減少1000大卡,一週就能少掉2000大卡,以1公斤約有7000大卡來換算,徹底執行輕斷食約一個月,就能成功減掉1公斤,減掉的體重包括不容易復胖的體脂肪,外表自然看起來越年輕窈窕。
要以輕斷食來瘦身,也得掌握怎麼吃才最有效率:
‧如果少不了澱粉,就安排在午餐或早餐吃,晚餐則以蛋白質、蔬菜為主,較不易堆積脂肪。
‧選擇優質蛋白質和低升糖指數(低GI值)的食物,例如魚、地瓜、南瓜、糙米。
‧少油,並選擇好油來料理。
‧外食要細看熱量標示,餓時可吃點低糖水果。
酵素是成功瘦身的關鍵
缺乏酵素,健康亮紅燈!
酵素是一種活性蛋白質,雖可在人體內自行合成,但由於現代人偏食及運動量不足,導致體內酵素缺乏,造成肥胖及多種慢性病的發生,因此必須予以補充。
ISBN:9789863733324
叢書系列:健康好食在
規格:平裝/160頁/18.2x25cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:醫療保健>飲食保健>飲食療法
本書分類:生活風格>塑身美妝>瘦身美體
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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010731437?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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