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大師之最亞朗.杜卡斯:精選收錄最具代表性的原創配方,一步驟一圖解,體驗大師風采複製星級美饌(Best of Alain Ducasse)*飲食類*暢銷書榜~推薦!

作者:亞朗.杜卡斯
原文作者:Alain Ducasse
出版社:大境
出版日期:2012/10/04
語言:繁體中文

定價:450元

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ISBN:9789570410952
叢書系列:MASTER系列
規格:精裝/112頁/16k/19x26cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:飲食>甜點/麵包>西式點心/甜點
本書分類:飲食>食譜>名廚

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010560304?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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