PIERRE HERME獨創糕點:精準配方&製作技巧,探索皮耶艾曼大師非比尋常的美味祕密[Pierre Herme Du Chuang Gao Dian : Jing Zhun Pei Fang & Zhi Zuo Ji Qiao ,...]*飲食類*暢銷書榜~推薦!

作者:皮耶艾曼、朵莉格琳史班
原文作者:Pierre Herme、Dorie Greenspan
譯者:SunnyPie
出版社:大境
出版日期:2012/12/25
語言:繁體中文

定價:980元

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ISBN:9789570410921
叢書系列:PierreHerme
規格:精裝/304頁/22x28cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:飲食>甜點/麵包>蛋糕
本書分類:飲食>甜點/麵包>西式點心/甜點

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規格:精裝/304頁/22x28cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010570097?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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