歐式麵包的下個世代：極致風味的理論與實務[Ou Shi Mian Bao De Xia Ge Shi Dai ： Ji Zhi Feng Wei De Li...]＊飲食類＊暢銷書榜～推薦！
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作者：武子靖 ISBN：9789869112413
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ISBN：9789869112413
叢書系列：好飲貪食
規格：平裝/352頁/21x28cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>甜點/麵包>麵包
本書分類：飲食>甜點/麵包>西式點心/甜點
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歐式麵包的下個世代：極致風味的理論與實務[Ou Shi Mian Bao De Xia Ge Shi Dai ： Ji Zhi Feng Wei De Li...]＊飲食類＊
資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010654622?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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