擺盤設計:100+專業廚房核心技巧,讓日常餐點變身三星主廚料理(Food Presenting Secrets)*飲食類*暢銷書榜~推薦!
作者:喬.丹柏利,卡拉.哈伯戴,羅布.懷特/攝 ISBN:9789865865894
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ISBN:9789865865894
叢書系列:五味坊
規格:平裝/176頁/21x26cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:飲食>食譜>其他/綜合
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擺盤設計:100+專業廚房核心技巧,讓日常餐點變身三星主廚料理(Food Presenting Secrets)*飲食類*
資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010669904?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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