壹之選美食大賞[Yi Zhi Xuan Mei Shi Da Shang]＊飲食類＊暢銷書榜～推薦！
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作者：壹週刊美食旅遊組 ISBN：9789862724736
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前言
有一次走在師大商圈，聽到路人A說：「有新餐廳耶！要不要試看看！」這時路人B說了：「當然要先看過網路食記再決定要不要去吃啊！」
的確，這反應了台灣餐飲市場的某種現況，大家都非常依賴「網路食記」作為用餐的參考，畢竟大環境不景氣，大家都不想當第一個踩雷的人，無奈的是，網路上的食記水準參差不齊，真的只能「參考」而已。
這本歷時半年、嘔心瀝血完成的《壹之選美食大賞》，老實說，也是一種「食記」，不同的，是一群專業美食記者的食記，也可以說是台灣餐飲市場的終極用餐指南，很不謙虛地說一句，嚴謹的程度，與米其林指南相比，絕對有過之而無不及。
在試吃評鑑的階段，一切只以美味為唯一依歸，全部匿名試吃，不但「來陰的」，而且絕對沒有「店家招待」或「關說關切」這種事，很多店家聽到入選時甚至驚訝地說：「你們什麼時候來的？」。因為我們相信，只有不表明身分、佯裝是一般食客的用餐經驗，才能試出店家真正實力。
這本書非常好用也非常實用，我們都隨身攜帶，不管是以地區找，以料理類型分，或是有用餐預算，都可以很快地找到適合的餐廳，而且我們已經幫各位「掃雷」過了，按照店家實力分為一、二、三星。當然，口味是主觀的，我們也不介意你自己重新排序，給出屬於你的口味的星星。
就如一位美食家長輩說的：「天下沒有不好吃的菜，只有你不喜歡的料理。」
肚子餓了嗎？拿起電話，訂好位子，開心用餐去吧！
壹週刊 副總編輯
林亦君
ISBN：9789862724736
叢書系列：壹之選
規格：平裝/288頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>美食名店/指南
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壹之選美食大賞[Yi Zhi Xuan Mei Shi Da Shang]＊飲食類＊
資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010615350?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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