中餐烹調丙級技術士技能檢定──實務演示全攻略(第二版)[Zhong Can Peng Diao Bing Ji Ji Shu Shi Ji Neng Jian Ding ── Shi Wu...]*考試用書類*暢銷書榜~推薦!

作者:歐美琳,陳楷曄,蘇信川/等著
出版社:新文京
出版日期:2016/03/01
語言:繁體中文

定價:400元

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ISBN:9789864301225
規格:平裝/356頁/16k/19x26cm/普通級/全彩印刷/二版
出版地:台灣
本書分類:考試用書>職訓檢定>餐飲類

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010707570?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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