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法式馬克杯蛋糕:攪拌30秒,微波2分鐘,輕鬆搞定外酥心軟、綿細爆漿的美味甜點[Fa Shi Ma Ke Bei Dan Gao : Jiao Ban 30 Miao , Wei Bo 2...]*飲食類*暢銷書榜~推薦!

作者:依麗絲.黛爾帕.艾爾瓦黑
原文作者:Elise Delprat-Alvares
譯者:陳宏美
出版社:時報出版
出版日期:2016/02/16
語言:繁體中文

定價:280元

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ISBN:9789571365039
叢書系列:優生活
規格:平裝/84頁/19x19cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:飲食>甜點/麵包>蛋糕

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馬克杯蛋糕

只要5分鐘就能完成的美好享受


馬克杯蛋糕一開始是從哪出現的並沒有詳細記載,但可以知道這是一種源自美國的甜點料理,在美國的市場中開始出現了這道甜點。

這類食譜大約從2012年開始在網路上流傳,之所以會大獲好評是因為準備的過程很簡單,製作起來也很快速。有多簡單?只需要1個杯子、1根湯匙、1個磅秤,跟1個微波爐。有多快速?在杯子裡放入準備好的材料,將杯子放入微波爐,5分鐘之後,1人份的馬克杯蛋糕就大功告成,絕對不會失敗!

利用一個悠閒的下午茶時間,使用1個馬克杯,就能讓自己回憶起過去也曾經很享受生活,會為了突然好想要吃甜點的念頭,就在令人放鬆的居家氣氛中動手烘焙,並細細品嘗。

事實上,脫模方便與操作簡單的馬克杯蛋糕,絕對能與透過烤箱烘焙、烘焙時間較長、製作方式更複雜的經典蛋糕,一較高下。無論是甜口味或是鹹口味的製作,都一樣方便,所需的時間更是省時快速,重點是不需要花費長時間準備材料。

平時忙碌於工作的父母很適合做來當做孩子們放學後的點心;或是有時朋友無預警來拜訪,也可以利用短短幾分鐘變出方便待客的甜點,和朋友一起享用。

本書中有30份經典的甜點、鹹點食譜,只要5分鐘就能誕生一份美味的蛋糕,能滿足您對各種不同口味的慾望。唯一會讓您感到困難的,大概是必須要遵守「馬克杯蛋糕出爐後,需要耐著性子等到蛋糕冷卻才能夠開動」的唯一約定吧!

巧克力馬克杯蛋糕》

誰不喜歡巧克力呢?讓人為之瘋狂的巧克力馬克杯蛋糕,將擄獲你的心。

放棄抵抗吧!這股甜點誘惑是無法逃脫的!

材料
黑巧克力  25公克
牛奶巧克力 20公克
奶油    30公克
雞蛋    1顆
細砂糖   20公克
低筋麵粉  20公克
低脂牛奶  20cc(或是4茶匙)
白巧克力碎片 1湯匙

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010705194?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考,歡迎前往選購


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