肉事典：133個小常識，讓你完全了解各種食用肉的風味、口感、保存方法和料理方式。(知っておいしい 肉事典)＊飲食類＊暢銷書榜～推薦！
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作者：実業之日本社 ISBN：9789865829834
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ISBN：9789865829834
叢書系列：life
規格：平裝/160頁/15x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>食譜>肉類料理
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肉事典：133個小常識，讓你完全了解各種食用肉的風味、口感、保存方法和料理方式。(知っておいしい 肉事典)＊飲食類＊
資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010623351?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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