志賀勝榮的麵包 Signifiant Signigié對美味的極致追求:集40年麵包製作體悟的關鍵重點,將志賀流的美味秘密 全部分享![Zhi He Sheng Rong De Mian Bao Signifiant Signigié Dui Mei Wei De Ji Zhi Zhui Qiu...]*飲食類*暢銷書榜~推薦!

作者:志賀勝榮
譯者:胡家齊
出版社:出版菊
出版日期:2015/02/09
語言:繁體中文

定價:360元

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ISBN:9789866210334
叢書系列:JoyCooking
規格:平裝/96頁/22x28cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:飲食>甜點/麵包>麵包

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010665057?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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