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1-3　國際通‧市場周圍的新開店，這兩家我都好愛啊！
 
牧志第一公設市場的周邊小巷真的很妙，從我第一次去到現在，最近幾年紛紛又冒出一些特別的小店，而且都是一些看起來不像會在市場周圍出現的店，還是你完全想像不到的店。就像前面寫到的那個咖啡小店一樣，這種時髦小店與傳統市場並存的景色，年輕人與賣菜賣魚大叔可以和樂並存的景象，對我來說其實是很有趣的啊！
 
●ポークたまごおにぎり本店Katsu Kitchen
 
Katsu先生是前面寫到的市場小巷咖啡店Chatancoffee 的老闆，因為之前去他咖啡店的關係，也變成了好朋友。兩年多來除了看著他結婚，也看到他在咖啡店附近開了家新店，也就是這家Katsu Kitchen，說什麼都一定要來捧場一下的啊！
 
Katsu Kitchen就在Chatancoffee 的巷子口，我們在2014年底去時也只是剛開幕沒多久而已。店面小小的一家，吧檯與廚房就占了全店的三分之二，座位也只有吧檯那一排，要進去裡面的位置可能還要一直跟前面的人說抱歉請他位子移進去點讓你過。但其實老闆並不是要營造溫馨的感覺，只是因為這家店主要還是以外帶或外送為主，是說他開的店好像也都是那麼小間就是了⋯⋯
 
而就像店名一樣，這家店賣的就是日式飯糰，當然不是便利商店那種三角飯糰，而是方形有夾料的那種。店裡的飯糰以沖繩人最常吃的午餐肉與蛋為底，有午餐肉煎蛋、炸蝦、薑燒豬肉等口味，還有一個比較特別的是以炸海苔天婦羅為外皮的飯糰，我只能說，這看起來似乎很簡單的東西，卻真的會讓我欲罷不能的一直吃啊！我可以連吃三個都沒問題！
 
我很好奇Katsu為什麼開了咖啡店後突然想要開飯糰店，這轉折未免也太巨大了一些。他告訴我，因為午餐肉蛋飯糰其實是沖繩很傳統的食物，只是一直沒有人幫它做變化，他也想要讓更多人知道這簡單的食物其實也是很美味的，所以就這樣開了一家了。餐點都是自己研究、連店內裝潢也都是自己弄，再次證明了沖繩人真的都是全能的啊⋯⋯
 
我想如果你有來公設市場的話，找個早餐或午餐的時間，去吃個飯糰、看看我的朋友Katsu，然後再去附近他的店喝杯咖啡，都給他賺一下吧！畢竟新婚生活真的很辛苦啊！
 
●C&C Breakfast
 
這家店就在飯糰店的對面，是我們在飯糰店排隊等位時發現的新開店，湊過去看它的介紹，發現是2014年5月才開的店，以旅行者的早餐店為概念的店，但重點是，它居然有夏威夷的acia bowel！

ISBN：9789869166003
叢書系列：OntheRoad
規格：平裝/272頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：旅遊>日本>沖繩‧石垣島

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