媽咪自己作4~18月寶寶最愛吃的副食品:完整輔助飲食指南,打造一個黃金健康寶寶!(暢銷新版)[Ma Mi Zi Ji Zuo 4~18 Yue Bao Bao Zui Ai Chi De Fu Shi Pin...]*親子教養類*暢銷書榜~推薦!
作者:簡芝妍 ISBN:9789865665050
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PART I 認識寶寶的離乳飲食
離乳飲食是寶寶從母乳的液體飲食
轉變為固體飲食的階段過程
◆什麼是離乳飲食?
寶寶出生後,自然是以母奶為主要營養來源,然而隨著寶寶日益長大,對於營養的需求也跟著多元化,母奶漸漸無法全然滿足寶寶的成長所需。這時適當地為寶寶準備各種符合優質營養條件的泥狀或半固態食物,搭配母奶一起餵養寶寶,是十分必要的。如果能為寶寶做好健康飲食的計畫,讓寶寶在基礎階段吸收健全的養分,就能健康茁壯的成長。
由於嬰幼兒時期的營養攝取,對於寶寶一生的健康與骨骼發展至關重大,父母必須特別重視寶寶在新生兒階段的飲食照護,在離乳階段就開始積極地設計符合寶寶各時期成長所需的營養補充。
.認識離乳食物
所謂離乳階段,到底要從什麼時候開始計算呢?這主要依據寶寶身體的成長與變化來判斷。寶寶出生後,藉著母奶的養分,身體每日逐漸長大,內部器官也一天天發育成長。一般來說,在出生三至四個月後,寶寶的唾液腺分泌就會逐漸增加,這意味著寶寶的消化能力,已開始能接受穀類的食物。
也就是說,四個月大的寶寶,可開始吃母乳以外的食物了!離乳階段的食物包括泥糊狀食物、米粉及其他的自製食品。
離乳階段的飲食是專屬於嬰兒食用的飲食,通常泛指以米飯、麵、穀物、蔬菜、水果、或其他高營養食材為原料,經過研磨、熬煮、烹調而成的粥、湯、泥狀飲食。由於口感柔軟細滑、容易消化吸收,同時也兼顧各大類的營養要素,是一種能提供嬰兒成長發育所需要的飲食。
寶寶離乳後,穀類的食物便成為寶寶的主食,熱量來源主要由穀類供應。因此飲食的安排,要以米、麵為主,再搭配其他蔬菜、水果、豆類製品等。
.階段性強化寶寶的吞嚥力、咀嚼力、消化力
那麼一開始可為嬰兒提供的像大人一樣的固體飲食嗎?當然是不妥的。
由於嬰兒出生後,一開始只習慣吸收液體的母乳飲食,因此無法一下子就餵食固體飲食。必須視嬰兒的消化能力與咀嚼能力的成熟,來做調整與改變。
ISBN:9789865665050
叢書系列:SMARTLIVING養身健康觀
規格:平裝/176頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:醫療保健>懷孕/小兒>兒童保健/飲食
本書分類:親子教養>懷孕/小兒>兒童保健/飲食
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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010649629?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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