麵包科學:終極版+用科學方式瞭解「熱」的為什麼?優惠套書[Mian Bao Ke Xue : Zhong Ji Ban + Yong Ke Xue Fang Shi Liao Jie...]*飲食類*暢銷書榜~推薦!
作者:竹谷光司,佐藤秀美 ISBN:0010707123
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ISBN:0010707123
叢書系列:Easycook
規格:軟精裝/528頁/15x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:飲食>甜點/麵包>麵包
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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010707123?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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