中華民國這回事：一位江南事件親歷者的觀察[Zhong Hua Min Guo Zhe Hui Shi ： Yi Wei Jiang Nan Shi Jian Qin Li...]＊人文史地類＊～新書推薦！

【CHAPTER 2 江南事件親歷記】
 
1984年10月15日，早上8點半前後，中國駐三藩市總領事唐樹備先生打了個電話到我家，只是簡單地說：「江南家裡有個警官剛給領事館通了電話，說是劉先生需要取消今午的約會……」。唐先生覺得奇怪，為什麼是警官打電話通知，而不是老劉或劉太太打電話？他知道我同江南很熟，就請我就近前去看看。
 
當時朋友裡頭，跟江南也很熟稔的李乃義，是在三藩市城裡上班的。於是，我先到辦公室簽到應卯，想想李乃義距離老劉家最近，便打電話給他，請他即刻前往劉家探個究竟。
 
那時，手機還沒普及，聯絡並不像現在那麼方便。估計，老李到達劉家是九點半吧，據我所知，他是江南被刺後最早出現的人（只比警方晚約一個半鐘頭），我第二個出現，到達劉家約11點。事後才知道，我們都沒留幾分鐘、現場的警官也不會允許，只是從哭泣的劉太太那裡知道了老劉已經被槍殺。
 
現場的警官問了我們同樣的兩個問題：
 
1、你怎麼會知道要過來的？
 
老李自然回答：「陳治平要我趕來的。」
 
我自然回答：「唐總領事要我來看看的。」
 
2、你知道些什麼事嗎？
 
居然老李跟我的回答一樣：「一定是國民黨幹的政治謀殺……。」
 
當然，那天下午我也回不到辦公室了，匆匆忙忙去到三藩市中國城裡的東風書店，在朋友的店裡坐定下來，才有電話可用，於是進進出出的電話就忙個不停。
 
江南，1932年生於江蘇靖江，本名劉宜良。在美國嘛，朋友們叫他的英文名Henry。劉太太崔蓉芝，朋友們叫她的英文名Helen。他們在三藩市開禮品店，賣西洋的陶瓷、公仔之類。來美之前，江南在臺灣為自己的生存奮鬥，相當典型的那個時代的青年的面貌。
 
他自己常說：
 
1、 9歲喪父，老爸死於「土共」之手（內地資料則有死於新4軍鎮壓的說法），由於被槍殺於家門口附近，目睹老爸倒臥血泊而亡，小時候刺激極大，終身懼黑、害怕獨處、喜歡人多熱鬧。

ISBN：9789869340236
叢書系列：Do歷史
規格：平裝/354頁/16x23cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：人文史地>中國史地>朝代史>民國

►博客來►特價►》中華民國這回事：一位江南事件親歷者的觀察

中華民國這回事：一位江南事件親歷者的觀察[Zhong Hua Min Guo Zhe Hui Shi ： Yi Wei Jiang Nan Shi Jian Qin Li...]＊人文史地類＊

►最新優惠價格◄

資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010731767?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考，歡迎前往選購。

迢迢密使路：穿梭兩岸密使群像[Tiao Tiao Mi Shi Lu ： Chuan Suo Liang An Mi Shi Qun Xiang]＊人文史地類＊～新書推薦！

第十三章： 蘇志誠充當李登輝密使大曝光

一、郁慕明揭發密使案

自1993年8月新黨脫離中國國民黨另起爐灶後，一直有人說新黨是「中共同路人」，會出賣台灣，給新黨扣紅帽子。面對「中共同路人」的指控，新黨內部開會要予以反擊，但反擊要有證據，立委郁慕明就負責蒐證。

郁慕明花了半年多的時間向各方求證，從入出境管理局到香港的飯店，等資料查證到與自己所瞭解的基本架構大致相符時，便於1995年4月18日立法院總質詢時，掀出了密使案，他言之鑿鑿，列舉時、地、物，當場揭發李登輝總統派出親信蘇志誠、紅頂商人尹衍樑和文建會主委鄭淑敏三位密使，多次暗中抵達香港與中共代表進行談判，更於1994年曾經兩度進入珠江與中共中央辦公廳主任曾慶紅密談。證實了李登輝時代的密使案不是「天方夜譚」，而且其撲朔迷離，詭譎複雜多變，更勝兩蔣時代。

二、「密使」資料相繼外洩

首先，2000年7月6日，大陸全國政協常委賈亦斌接受台灣網路報《明日報》記者採訪，透露了1992年間，李登輝總統曾派遣蘇志誠、鄭淑敏、尹衍樑等人赴香港，和他本人及前中共台辦主任楊斯德會面。據賈亦斌說，雙方觸及的議題，主要是台灣當局主動提議，將前往大陸進行浙江金溫（金華－溫州）鐵路等多項經濟投資，而希望以此換取台灣的外交空間。

其次，南懷瑾的弟子魏承思根據南師所持有的九份密談錄音帶謄寫整理，撰成一萬餘言的歷史文獻，以〈李登輝時代的兩岸九度密談實錄〉為題，在《商業周刊》第661期（2000年7月24日至7月30日）獨家刊載，並提供珍貴照片，讓當事者的蘇志誠與鄭淑敏無法三緘其口。「密使」事件才正式浮上檯面，引發議論。

魏承思根據南懷瑾的口述，提供兩岸九次密談經過，不過蘇志誠表示，他與北京方面密使會晤的次數遠超過南懷瑾所說的九次，甚至是「九的好幾倍數」。後來因蘇志誠與南懷瑾失和，以及許鳴真到台灣面見李登輝時雙方各執己見，還有北京方面懷疑李登輝玩兩手策略等因素，始中斷兩岸此一密談管道。

三、九次會談舉隅

不管如何，單是九次密談的內容便很精采，較前勁爆。茲扼要摘錄重點如下：

ISBN：9789869340281
叢書系列：Do觀點
規格：平裝/178頁/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：人文史地>台灣史地>其他

►博客來►特價►》迢迢密使路：穿梭兩岸密使群像

迢迢密使路：穿梭兩岸密使群像[Tiao Tiao Mi Shi Lu ： Chuan Suo Liang An Mi Shi Qun Xiang]＊人文史地類＊

►最新優惠價格◄

資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010731617?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考，歡迎前往選購。

蚵仔煎的身世：台灣食物名小考[He Zi Jian De Shen Shi ： Tai Wan Shi Wu Ming Xiao Kao]＊人文史地類＊～新書推薦！

■虱目魚是什麼魚？
 
為什麼我才花了三分鐘煎虱目魚，然後就花了三天找資料來談虱目魚？這篇文章有點長，值得一看的原因如下：
 
一、從生態保育和食品安全來說，我希望大家多吃台灣人很會養殖的虱目魚，讓其他野生魚類喘息一下。
 
二、很多人害怕虱目魚刺多，請以貓為師，不然就學習台南人吃無刺的虱目魚肚。我還會透露一位日本料理老師傅如何處理虱目魚的刺，並介紹菲律賓人、印尼人吃虱目魚的方法。
 
三、雖然沒有確定的答案，但仍要探查「虱目」之名的由來。
 
四、跟著蔡英文政府的「新南向政策」，談談虱目魚的歷史。你知道虱目魚是菲律賓的「國魚」嗎？全世界最早的虱目魚養殖可能在印尼爪哇島嗎？
 
虱目魚是台灣歷史最久、規模最大的養殖漁業，十七世紀荷蘭人殖民南台灣就提到有養魚的「塭仔」（oenij），清代文獻則記載魚塭中生產的「虱目」或「麻虱目」。
 
虱目魚是分布於太平洋、印度洋熱帶、亞熱帶海域的魚種，學名Chanos chanos（1775年由瑞典生物學家Peter Forsskal命名），在各地都有不同的名字，英文則稱之Milkfish。
 
Milkfish就是牛奶魚，怎麼說呢？有人說這是虱目魚魚體、魚肉的顏色；有人則說虱目魚富含蛋白質，而最早的烹飪是用烤的，烤熟時魚身會滲出蛋白有如牛奶。
 
在台灣，台語「虱目魚」（sat-ba̍k-hî/hû）的語源有很多說法。
 
有人從台語的「虱」字去聯想。由於「虱」同「蝨」，蝨子是常見寄生在人或牲畜身體上吸血的小昆蟲，所以有人就說，虱目魚苗時全身透明，只看到黑點的眼睛，很像蝨子，所以才叫虱目魚。
 
但是，不只虱目魚，一般幼魚都是全身透明的啊！事實上，由於剛孵化的虱目魚苗全身透明，只能看到眼睛兩個黑點，以及腹部一個黑點，所以養殖界稱之「三點花」。
 
有人則認為「虱目」是「塞目」，因為虱目魚的眼睛有脂性眼瞼，故稱之「塞目魚」，但此說相信者少。
 
日本時代台灣文人連橫在《台灣通史》中說：「台南沿海素以畜魚為業，其魚為麻薩末（台語音同麻虱目），番語也。或曰，延平入台之時，泊舟安平，始見此魚，故又名國姓魚云。」
 
連橫說的「番語」，就是指非漢語，有可能是台南原住民（西拉雅族）語，但也無法確定。
 

ISBN：9789862623121
叢書系列：台灣珍藏
規格：平裝/256頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：人文史地>台灣史地>其他
本書分類：飲食>飲食文化>飲食文化/札記

►博客來►特價►》蚵仔煎的身世：台灣食物名小考

蚵仔煎的身世：台灣食物名小考[He Zi Jian De Shen Shi ： Tai Wan Shi Wu Ming Xiao Kao]＊人文史地類＊

►最新優惠價格◄

資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010732775?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考，歡迎前往選購。

討厭京都：古都背後，不可一世的優雅與驕傲(京都ぎらい)＊人文史地類＊～新書推薦！

挑糞的鄉下人
 
京都的町屋近年來大受歡迎。町屋是傳統商家建築，但現在仍居住在町屋的人已寥寥無幾，做為生活空間，町屋已逐漸迎向末期，但有愈來愈多的地方將町屋改裝為服飾店或咖啡廳重新利用，也有不少觀光客熱衷於尋訪町屋。
 
也有些町屋像杉本家住宅那樣，成為博物館對外開放。杉本家在京都下京延續了近三百年的歷史，現在仍在綾小路新町的住家──同樣是一棟氣派的町屋──維持著世家望族的生活。杉本家住宅除了可以一窺町人生活的風貌，也因為改裝為咖啡廳，變得更有看頭，是個值得向古民宅愛好者大力宣傳的景點。
 
我年輕時也拜訪過這處杉本家住宅，當時是一九七七年，它還沒有變成博物館。與杉本家素不相識的我，踏進了並未向一般人開放的那棟私人住宅。當時我隸屬於京都大學建築系的上田篤研究室，這裡正在進行町屋的研究，杉本家住宅的建築物也名列調查清單。而我被派去杉本家，徵求他們的同意，也就是去跟人家說：我們想要攝影、測量府上房屋，懇請同意。
 
我預先致電，並在約定的日子前往拜訪，見到了初次晤面的第九代當家，已故的杉本秀太郎先生，並恰如其分地傳達我方的請求，杉本先生亦爽快地答應調查。不過也許是我那疑似京都話的腔調引起了杉本先生的好奇，他問：
 
「你是哪裡人？」
 
我回答：
 
「我是嵯峨人，就住在釋迦堂和二尊院那一帶。」
 
聽到我的回答，杉本先生應道：「真令人懷念。」難道是他對嵯峨有什麼深刻的回憶嗎？沒想到他接著說：
 
「以前那一帶的農民常到我家來幫忙挑大肥。」
 
年輕人大概不知道什麼是「大肥」嗎？為了慎重起見，先在這裡說明一下。
 
直到二十世紀中葉，日本的農業依然是以人的糞尿做為肥料，說白點，就是拿大小便去澆菜施肥。從事農耕的農家，三不五時便會前往城鎮挑大肥。他們到鎮上人家的茅廁撈汲糞尿，裝入專用的容器，再用推車運回來，儲存於田裡的水肥場，對於提供水肥的人家，就以收成的蔬果做為謝禮。
 
當時不管是下水道還是水洗式廁所都尚未普及，也幾乎沒有人家有化糞池。即使是都市地區的人家，也是在廁所底下挖個糞坑，將自家糞尿儲存在這裡。對於偶爾來挑大肥清糞尿的農家，也多少心存感謝，當時就是這樣一個時代。

ISBN：9789863427117
叢書系列：FOCUS
規格：平裝/208頁/25k正/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：人文史地>世界史地>地區史>亞洲地區

►博客來►特價►》討厭京都：古都背後，不可一世的優雅與驕傲

討厭京都：古都背後，不可一世的優雅與驕傲(京都ぎらい)＊人文史地類＊

►最新優惠價格◄

資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010732772?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考，歡迎前往選購。

半部論語齊家‧治國‧平天下[Ban Bu Lun Yu Qi Jia ‧ Zhi Guo ‧ Ping Tian Xia]＊人文史地類＊～新書推薦！

ISBN：9789578008236
叢書系列：金典國學智庫
規格：平裝/448頁/15x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：人文史地>哲學>中國哲學>儒家

►博客來►特價►》半部論語齊家‧治國‧平天下

半部論語齊家‧治國‧平天下[Ban Bu Lun Yu Qi Jia ‧ Zhi Guo ‧ Ping Tian Xia]＊人文史地類＊

►最新優惠價格◄

資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010733097?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考，歡迎前往選購。

孤獨，一個人的狂歡(Book of Solitude)＊人文史地類＊～新書推薦！

人類所有的不幸都源自於無法在一個房間內靜坐獨處。
——布萊茲．帕斯卡
All men’s miseries derive from not being able to sit quiet in a room alone.
—Blaise Pascal 1623–1662

孤獨是件好事，但你需要有人告訴你，說孤獨是件好事。
——尚路易．貴茲．德．巴爾札克，《基督教及道德文集》
Solitude is fine but you need someone to tell you that solitude is fine.
— Jean-Louis Guez de Balzac 1597–1654 : Dissertations chrétiennes et morales

抽菸是必要的，如果你無人可吻。
——佛洛伊德，一八八四年一月二十二日信件
Smoking is indispensable if one has nothing to kiss.
—Sigmund Freud 1856–1939 : Letter January 22, 1884

我從未愛過。我曾日夜夢想著愛，然而，我的心猶如一架細緻的鋼琴，無人能彈奏，因為那琴鍵已遺失。
——契訶夫《三姊妹》
I’ve never been in love. I’ve dreamt of it day and night, but my heart is like a fine piano no one can play because the key is lost.
—Anton Chekhov 1860–1904 : The Three Sisters

孤獨有雙如絲般柔軟的手，但它用有力的手指，掐著你的心，讓你的心與悲傷一起疼痛。
——紀伯倫《折翼》
Solitude has soft, silky hands, but with strong fingers it grasps the heart and makes it ache with sorrow.
—Kahlil Gibran 1883–1931 : The Broken Wings

忘記朋友是件傷心的事。不是每個人都曾有過朋友。
——聖修伯里《小王子》
To forget a friend is sad. Not everyone has had a friend.
—Antoine de Saint-Exupéry 1900–1944 : The Little Prince

ISBN：9789869356275
叢書系列：結晶
規格：平裝/320頁/13x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：人文史地>哲學>西方哲學>概論
本書分類：心理勵志>勵志故事/散文>心靈成長故事

►博客來►特價►》孤獨，一個人的狂歡

孤獨，一個人的狂歡(Book of Solitude)＊人文史地類＊

►最新優惠價格◄

資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010733243?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考，歡迎前往選購。

邏輯謬誤鑑識班：訓練偵錯神經的24堂邏輯課(增修新版)[Luo Ji Miu Wu Jian Shi Ban ： Xun Lian Zhen Cuo Shen Jing De 24...]＊人文史地類＊～新書推薦！

ISBN：9789869324335
叢書系列：verso
規格：平裝/320頁/25k正/14.8x21cm/普通級/單色印刷/增修版
出版地：台灣
本書分類：人文史地>哲學>邏輯/思考

►博客來►特價►》邏輯謬誤鑑識班：訓練偵錯神經的24堂邏輯課(增修新版)

邏輯謬誤鑑識班：訓練偵錯神經的24堂邏輯課(增修新版)[Luo Ji Miu Wu Jian Shi Ban ： Xun Lian Zhen Cuo Shen Jing De 24...]＊人文史地類＊

►最新優惠價格◄

資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010733317?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考，歡迎前往選購。

日本右翼史家的主張：何謂真實的中國史&滿洲史(《這才是真實的中國史》+《這才是真實的滿州史》二書組套)[Ri Ben You Yi Shi Jia De Zhu Zhang ： He Wei Zhen Shi De Zhong...]＊人文史地類＊～新書推薦！

ISBN：8667106505918
叢書系列：另眼看歷史AnotherHistory
規格：平裝/640頁/15x19.5cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：人文史地>中國史地>通史
本書分類：人文史地>中國史地>朝代史>民國

►博客來►特價►》日本右翼史家的主張：何謂真實的中國史&滿洲史(《這才是真實的中國史》+《這才是真實的滿州史》二書組套)

日本右翼史家的主張：何謂真實的中國史&滿洲史(《這才是真實的中國史》+《這才是真實的滿州史》二書組套)[Ri Ben You Yi Shi Jia De Zhu Zhang ： He Wei Zhen Shi De Zhong...]＊人文史地類＊

►最新優惠價格◄

資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010733270?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考，歡迎前往選購。

近代史的墮落．國共卷：劉仲敬點評近現代人物[Jin Dai Shi De Duo Luo ． Guo Gong Juan ： Liu Zhong Jing Dian Ping...]＊人文史地類＊～新書推薦！

四、 總是錯估歷史位置的道德家──蔣介石 ( 節錄 )

作為軍事家，蔣介石沒有超出業餘愛好者的水準。東征和北伐的軍事指揮並不出色，勝利主要是因為對手比蔣更缺乏決心和耐力。蔣介石自己承認，他喜歡打孤注一擲的戰爭。也就是說，打沒有後備軍的戰爭。一旦失敗，就會全線崩潰。失敗才是檢驗科班生的試金石，蔣在這方面的記錄糟糕透頂。南昌戰役、淞滬戰役和一九四八年的戰爭都是這樣，最精銳的部隊放在前線最危險的地方，最不可靠的部隊放在最安全的地方，戰線背後留下巨大的真空。他希望依靠嫡系部隊旺盛的革命精神，迅速瓦解意志薄弱的敵人，用聲勢彌補自己不能持久的弱點。然而萬一敵軍深入毫無準備的後方，撤退就會變成無法控制的潰敗。他的嫡系很容易消耗殆盡，很難得到充分的補充。非嫡系部隊很容易背叛，很少受到應有的懲罰。他酷愛王陽明哲學的原因很像日本海軍將領，唯意志論相當於孤注一擲的突擊。如果突擊失敗，那就只能不成功便成仁。根據這種思路，短期戰役的勝利取決於武德。長期戰爭是工業基礎和經濟基礎的延伸，他不願意考慮這方面的問題，因為他沒有這些基礎，又不願意承認自己打不贏這種沒有基礎的戰爭。

作為政治家，蔣介石的優點和弱點同樣突出。他有強烈的責任心和原則性，有知人之明和容人之量，是最佳的守成之主和中級管理人員。但他非常缺乏掌握複雜格局的敏銳感覺，沒有從紛繁表象中抽取結構的透視力，對自己在世界上的位置始終判斷錯誤，極其不適合處置危險和敏感的外交與地緣問題。他在勝利時不理解勝利的原因，在失敗時也不理解失敗的原因，總是得出錯誤的因果聯繫，吸取錯誤的經驗教訓。他用堅毅不拔和埋頭苦幹贏得的資本與機會，因為盲目和固執而虛擲。他習慣將自己的性格力量和道德修養當做主要資源，自負為英雄和聖人，輕視物質環境的約束力量，將自己製造的困難視為有益的考驗，重視過程超過重視結果，因此一再蔑視最英明的警告，一次又一次地置之死地而後生。

————

三、業餘搞政治的詩人──汪兆銘( 節錄 )

ISBN：9789869356206
叢書系列：另眼看歷史AnotherHistory
規格：平裝/320頁/15x19.5cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：人文史地>中國史地>人物史/傳記

►博客來►特價►》近代史的墮落．國共卷：劉仲敬點評近現代人物

近代史的墮落．國共卷：劉仲敬點評近現代人物[Jin Dai Shi De Duo Luo ． Guo Gong Juan ： Liu Zhong Jing Dian Ping...]＊人文史地類＊

►最新優惠價格◄

資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010733241?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考，歡迎前往選購。

福爾摩沙變形記（大塊20週年經典紀念版）(An historical and eographical description of Formosa)＊人文史地類＊～新書推薦！

ISBN：9789867600905
叢書系列：Mark
規格：平裝/320頁/14.8x20cm/普通級/單色印刷/二版
出版地：台灣
本書分類：人文史地>台灣史地>通史

►博客來►特價►》福爾摩沙變形記（大塊20週年經典紀念版）

福爾摩沙變形記（大塊20週年經典紀念版）(An historical and eographical description of Formosa)＊人文史地類＊

►最新優惠價格◄

資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010280611?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考，歡迎前往選購。

聽！台灣廟宇說故事(最新修訂版)[Ting ！ Tai Wan Miao Yu Shuo Gu Shi ( Zui Xin Xiu Ding Ban )...]＊人文史地類＊～新書推薦！

ISBN：9789862623114
叢書系列：台灣珍藏
規格：平裝/200頁/14.8x21cm/普通級/全彩印刷/修訂版
出版地：台灣
本書分類：人文史地>台灣史地>其他

►博客來►特價►》聽！台灣廟宇說故事(最新修訂版)

聽！台灣廟宇說故事(最新修訂版)[Ting ！ Tai Wan Miao Yu Shuo Gu Shi ( Zui Xin Xiu Ding Ban )...]＊人文史地類＊

►最新優惠價格◄

資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010732831?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考，歡迎前往選購。

築地市場四百年(築地市場 クロニクル1603-2016)＊人文史地類＊～新書推薦！

前言  在風景成為追憶之前

在豐洲這塊土地上已經建好了新的市場設施，將來有一天築地市場會搬遷過去。

我從很久之前就想著要用照片來記錄築地，然而，究竟該用什麼樣的照片來記錄，又該記錄些什麼呢？

一直到我邂逅了二戰結束後GHQ（盟軍最高司令官總司令部）接收築地市場時拍的照片，我才有了清楚的概念。當我初次見到那些照片時受到了非常大的衝擊，沒想到當時還有這樣的風景啊……。

在我的貪心的構想中，希望留下的不僅有築地市場，還有市場發源地的兩個河岸、老舊建築仍閃耀著光輝的往日時光、市場開始營運時的騷動、戰爭的打擊、傳統，以及一切的一切。

我開始地毯式的搜尋以前的照片。也曾守在築地七丁目的澡堂前到處詢問高齡的長輩們。雖然成果只是讓他們覺得我很可怕而已。

花費了三年時間收集到將近一千張照片。本來打算要像大河劇一樣按照年代來編列整理，但因為想收錄的照片太多，實在沒辦法。因此，最後決定要採獨立短篇匯編成集的形式來呈現。

本書分為第一章到第七章，將特定年代發生的事彙整成短篇集。基本上每篇都是兩面完結，也可跳過文字部分只欣賞照片就好。

我深深愛上築地市場已有近二十載，期間我們形影不離，他就像讓我十分驕傲的男友，無論如何都想帶出去給大家看看，正是在這樣的心境之下才誕生了這本書。

築地魚市場銀鱗會事務局長 福地享子

魚河岸：漫游昔日朝千金的殘影

東京日本橋，作為築地市場之母的魚市於江戶初期誕生在此，直到因一九二三（大正十二）年關東大地震燒毀為止，約持續了三百餘年的歲月。

江戶是水都，縱橫交錯的運河方便船隻往來，物資也經由水路運送。船上貨物卸貨上陸之處被稱為「河岸」，市內約有七十個「河岸」。其中，經手魚貨，規模最大的「河岸」就是魚河岸（魚市）。

日本橋的北端立有魚市的紀念碑乙姬像。石像的後方一帶就是以前魚市的所在地。最盛期自日本橋室町一丁目到本町一丁目間都是魚店林立之處。在流過這附近的日本橋川上，從江戶灣來的船競相運送魚貨，還不到早晨生意就熱鬧不已，因此被譽為千兩黃金落下之地，同時也成了江戶的名景點。

ISBN：9789864082032
叢書系列：食在
規格：平裝/224頁/14.8x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：人文史地>世界史地>地區史>亞洲地區
本書分類：飲食>飲食文化>飲食文化/札記

►博客來►特價►》築地市場四百年

築地市場四百年(築地市場 クロニクル1603-2016)＊人文史地類＊

►最新優惠價格◄

資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010732867?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考，歡迎前往選購。

風雪定陵：從萬曆到文革地下玄宮洞開之謎(二十週年修訂版)[Feng Xue Ding Ling ： Cong Wan Li Dao Wen Ge De Xia Xuan Gong Dong...]＊人文史地類＊～新書推薦！

ISBN：9789573279105
叢書系列：實用歷史叢書
規格：平裝/448頁/17x23cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：人文史地>中國史地>朝代史>宋/元/明

►博客來►特價►》風雪定陵：從萬曆到文革地下玄宮洞開之謎(二十週年修訂版)

風雪定陵：從萬曆到文革地下玄宮洞開之謎(二十週年修訂版)[Feng Xue Ding Ling ： Cong Wan Li Dao Wen Ge De Xia Xuan Gong Dong...]＊人文史地類＊

►最新優惠價格◄

資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010732071?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考，歡迎前往選購。

貞節只是個傳說：你不知道的明清寡婦故事[Zhen Jie Zhi Shi Ge Chuan Shuo ： Ni Bu Zhi Dao De Ming Qing Gua...]＊人文史地類＊～新書推薦！

▍鞠躬盡瘁保血脈─美人喬氏
 
《右台仙館筆記》中記載了一件事：松江府（也就是現在上海市松江區）有個姓鄒的人，此人天生身體不佳，但家境卻很富有。於是作為藥罐子的鑽石男，也娶了個貌美如花的妻子喬氏，不久生下一子，取名阿九。阿九剛滿周歲，姓鄒的就死了。留下了年輕的喬氏，喬氏立志為丈夫守節，並將孤兒撫養成人。由於家境富足，喬氏領著孩子開銷也不大，孤兒寡母過得還可以。但是不幸的是，廣東的土匪此時殺到了蘇杭，很快便佔領了松江。喬氏擔心自己不能倖免於魔爪，想以死保全自己的清白，但是一想到年幼的孩子，便開始猶豫不決。
     
正當此時，喬氏做夢夢見了死去的丈夫。丈夫告訴她，鄒家三代單傳，而今只剩下阿九這根獨苗，請她務必要將阿九撫養成人。如果有一天要在貞節和孩子之間作選擇，希望喬氏務必要犧牲貞節，保全孤兒。喬氏覺得丈夫雖然說得有道理，但是婦人又該以貞節為重，仍不能做出最後的決定，搞得死去的丈夫很著急，於是丈夫和公婆同時入夢勸說喬氏「要想開點」。喬氏才最終決定以撫養孩子為重，必要時捨棄貞節。
　　
後來，喬氏母子二人都被賊人擄到了蘇州。美女到哪裡都有回頭率，喬氏長得漂亮，很快被賊人相中，想納她為妾。喬氏表示要納妾可以，但必須買一送一，收養自己的兒子阿九，否則免談。荷爾蒙的力量有時是強大的，賊人貪戀喬氏的美色，就答應了她。賊人對喬氏非常寵愛，但喬氏卻心猿意馬，雖然日子過得不錯，還是一直想著要逃跑。終於喬氏看準機會，帶著兒子逃到了揚州。可是命運似乎偏偏要考驗她，一個女人到揚州，難免羊入虎口，喬氏又被人賣到了妓院。喬氏此時仍記得丈夫夢中所托，誓要與阿九在一起。妓院的人本來很討厭養孩子，但是見喬氏美貌也就開了後門，同意撫養阿九。喬氏在妓院一待就是數年，直到阿九成人。賊人平定後，喬氏自己贖了身，和阿九一起回到了松江哥哥家。直到兒子阿九娶妻那天，喬氏自知已經完成了公婆和丈夫交給的使命，便安然自殺了。

ISBN：9789869363013
叢書系列：Do歷史
規格：平裝/300頁/25k正/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：人文史地>中國史地>文化史

►博客來►特價►》貞節只是個傳說：你不知道的明清寡婦故事

貞節只是個傳說：你不知道的明清寡婦故事[Zhen Jie Zhi Shi Ge Chuan Shuo ： Ni Bu Zhi Dao De Ming Qing Gua...]＊人文史地類＊

►最新優惠價格◄

資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010731611?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考，歡迎前往選購。

活在民國也不錯[Huo Zai Min Guo Ye Bu Cuo]＊人文史地類＊～新書推薦！

第一章：
住。在民國（一）：那些偉人凡人都要面對的生活大小事

※公務員魯迅買房記

一九一九年實在無法讓人安心自適。這一年，中華民國教育部公務員周樹人忙壞了，倒不是因為這年京城發生了一個叫「五四運動」的運動，也不是因為他經常要以「魯迅」的身份替《新青年》寫稿，而是因為這一年他已經三十九歲，不再是一個可以什麼也不管不顧的毛頭小伙子，他已經下定決心要在北京置產了。

周樹人是個十九世紀的「八年級生」——他生於一八八一年。跟現在許多「八年級生」一樣，混得不好也不壞。周樹人的官位不大，已經在教育部當了七年公務員，但也只是混了個科長級的「僉事」而已，就連這個工作都是他拜託老鄉蔡元培謀來的。

對於當時普遍富有的浙江人來說，到北京來當個公務員似乎沒有多大出息，不過，如果你看到周公務員的薪資單，就會明白他為什麼一定要把這個工作弄到手：他每個月的工資是三百大洋。請注意，這是真正的大洋——三百枚吹起來有清脆響聲的大銀元。如果你不知道一枚大洋值多少錢，那你可以到北京的潘家園，或者你所在城市的文物市場詢個價，眼光銳利的文物販子會告訴你一枚「袁大頭」現在最便宜也要兩千五百元，這樣一來，周樹人的月工資相當於我寫這本書時的七十五萬元。更重要的是，周樹人手上那三百大洋的購買力可不是現在的七十五萬元可比擬的，現在這筆錢在北京的二環內（周樹人時代的北京城範圍）還買不了一個獨間套房的廁所，而周樹人的三百大洋已經能買下一個相當不錯的四合院——還能挑三揀四的買：地段要好，要清淨——這是周樹人對房屋仲介提出的要求。

（圖說）公務員周樹人每月的薪水是三百塊這樣的銀幣——「袁大頭」。

如果你仍然搞不清楚三百大洋到底能幹什麼，我們這裡為您訪問到當時和周樹人同住北京城的一個老外——美國人狄登麥。狄登麥是一個好奇心強烈的老外，因為他的好奇和專業精神，讓我們知道一九一九年的中國北京究竟是什麼樣子。魯迅買房這一年，狄登麥剛好調查了北京的物價和一般人的消費水準，對於一個北京的五口之家來說，只要一百大洋，就足夠他們還算體面地生活一年：

ISBN：9789863841630
叢書系列：地球觀
規格：平裝/336頁/17x23cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：人文史地>中國史地>朝代史>民國

►博客來►特價►》活在民國也不錯

活在民國也不錯[Huo Zai Min Guo Ye Bu Cuo]＊人文史地類＊

►最新優惠價格◄

資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010732251?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考，歡迎前往選購。

圖解姓氏 畫說百家姓：100個姓氏的故事[Tu Jie Xing Shi Hua Shuo Bai Jia Xing ：100 Ge Xing Shi De Gu...]＊人文史地類＊～新書推薦！

ISBN：9789869313544
叢書系列：圖解系列
規格：平裝/512頁/17x23cm/普通級/雙色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：人文史地>中國史地>文化史

►博客來►特價►》圖解姓氏 畫說百家姓：100個姓氏的故事

圖解姓氏 畫說百家姓：100個姓氏的故事[Tu Jie Xing Shi Hua Shuo Bai Jia Xing ：100 Ge Xing Shi De Gu...]＊人文史地類＊

►最新優惠價格◄

資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010732572?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考，歡迎前往選購。

天地王者：成吉思汗[Tian De Wang Zhe ： Cheng Ji Si Han]＊人文史地類＊～新書推薦！

ISBN：9789869336086
叢書系列：風雲人物
規格：平裝/336頁/25k正/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：人文史地>中國史地>朝代史>宋/元/明
本書分類：人文史地>中國史地>人物史/傳記

►博客來►特價►》天地王者：成吉思汗

天地王者：成吉思汗[Tian De Wang Zhe ： Cheng Ji Si Han]＊人文史地類＊

►最新優惠價格◄

資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010733106?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考，歡迎前往選購。

中古時代的羅馬帝國[Zhong Gu Shi Dai De Luo Ma Di Guo]＊人文史地類＊～新書推薦！

ISBN：9789869382106
叢書系列：西洋大歷史系列
規格：平裝/224頁/17x23cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：人文史地>世界史地>斷代史>中古史

►博客來►特價►》中古時代的羅馬帝國

中古時代的羅馬帝國[Zhong Gu Shi Dai De Luo Ma Di Guo]＊人文史地類＊

►最新優惠價格◄

資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010733105?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考，歡迎前往選購。

新航路的征服與強權擴張[Xin Hang Lu De Zheng Fu Yu Qiang Quan Kuo Zhang]＊人文史地類＊～新書推薦！

ISBN：9789869382113
叢書系列：西洋大歷史系列
規格：平裝/224頁/17x23cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：人文史地>世界史地>斷代史>中古史

►博客來►特價►》新航路的征服與強權擴張

新航路的征服與強權擴張[Xin Hang Lu De Zheng Fu Yu Qiang Quan Kuo Zhang]＊人文史地類＊

►最新優惠價格◄

資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010733109?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考，歡迎前往選購。

日本史超圖解：探索日本歷史上的100大關鍵時刻(図解　使える日本史)＊人文史地類＊～新書推薦！

ISBN：9789864751785
規格：平裝/224頁/14.2x20.8cm/普通級/雙色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：人文史地>世界史地>地區史>亞洲地區

►博客來►特價►》日本史超圖解：探索日本歷史上的100大關鍵時刻

日本史超圖解：探索日本歷史上的100大關鍵時刻(図解　使える日本史)＊人文史地類＊

►最新優惠價格◄

資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010733217?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考，歡迎前往選購。