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精選台灣60間超fun心親子餐廳:超大遊戲區x特色裝潢x美味料理(附贈45張超值優惠券)[Jing Xuan Tai Wan 60 Jian Chao Fun Xin Qin Zi Can Ting : Chao Da...]*旅遊類*暢銷書榜~推薦!

作者:U Joy,鄭絜心等
出版社:和平國際
出版日期:2015/07/01
語言:繁體中文

定價:280元

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ISBN:9789863710202
叢書系列:HEART.STYLE
規格:平裝/272頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:飲食>美食名店/指南
本書分類:旅遊>台灣>台灣旅行
本書分類:旅遊>主題旅遊>美食

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ISBN:9789863710202
叢書系列:HEART.STYLE
規格:平裝/272頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:飲食>美食名店/指南
本書分類:旅遊>台灣>台灣旅行
本書分類:旅遊>主題旅遊>美食

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開始在新加坡自助旅行(最新版)[Kai Shi Zai Xin Jia Po Zi Zhu Lv Xing ( Zui Xin Ban )]*旅遊類*暢銷書榜~推薦!

作者:王之義
出版社:太雅出版社
出版日期:2015/07/01
語言:繁體中文

定價:230元

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ISBN:9789863360780
叢書系列:生活技能
規格:平裝/128頁/16.5x21.5cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊>亞洲其他地區

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ISBN:9789863360780
叢書系列:生活技能
規格:平裝/128頁/16.5x21.5cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊>亞洲其他地區

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走入大絲路北非段:摩洛哥世界遺產紀行[Zou Ru Da Si Lu Bei Fei Duan : Mo Luo Ge Shi Jie Yi Chan...]*旅遊類*暢銷書榜~推薦!

作者:林婉美
出版社:天下雜誌
出版日期:2015/06/26
語言:繁體中文

定價:580元

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ISBN:9789863980810
叢書系列:日本館-樂遊
規格:平裝/368頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊>非洲/大洋洲>非洲

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卡薩布蘭加
 
飛機降落在穆罕穆德五世國際機場,這是大部分外國訪客進入摩洛哥的第一站,距離北面的卡薩布蘭加市區還有30多公里車程。濱臨大西洋的卡薩布蘭加是一座充滿活力的港都,當地人都親暱地稱她為卡薩(Casa)。初到卡薩布蘭加,恍若置身南歐的地中海城市;綿延的歐式建築、寬闊的街道、典雅的公共建築、噴泉廣場,以及悠然行駛的地面電車,都是卡薩常見的景觀。
 
卡薩布蘭加市區沿著東北–西南走向的海岸線延伸20公里,人口超過400萬,不但是摩洛哥第一大城,也是西北非第一大城。事實上,東北方80 公里外的首都拉巴特只是行政中樞,卡薩布蘭加才是摩洛哥的首善之都,外國企業、金融機構雲集,包辦全國一半的金融活動,主要的文化、經濟活動也都薈萃於此。大卡薩布蘭加區也是摩洛哥的工業中心,雇用了全國一半以上的勞動力,堪稱摩洛哥經濟發展的火車頭。
 
佔地600公頃的卡薩布蘭加港是北非最大港,也是世界最大的人工港之一,出口摩洛哥最重要的礦產磷酸鹽製品、三分之一的工業產品,以及漁產品、木製品、皮革與紡織品、食品、飲料與菸草等,甚至包括穆斯林的違禁品葡萄酒和啤酒。
 
老城
 
聯合國廣場的北側是卡薩布蘭加最古老的社區─老城(Old Medina),西南側依然圍著16 世紀所建的城牆,不久前才完成整修。老城現存的建築多半屬於19 世紀晚期,狹窄的街道縱橫交錯,毫無章法可循,民居以平房或兩層樓房居多,城裡的幾座清真寺也十分樸實,樹立著樣式大同小異的宣禮塔。在傳統市場和小店裡可以買到價廉物美的各種日用品、雜貨,據說其中還隱藏著許多贓物市場。

老城北端小公園旁的瑞克咖啡屋(Rick's Café) 恐怕是本區知名度最高的觀光景點。原來這是一家美國人開設的《北非諜影(Casablanca)》電影主題酒吧,片中男主角的名字就叫瑞克。這部與卡薩布蘭加同名的好萊塢電影在1943 年初上映時,適逢二次大戰盟軍首度大規模反攻勝利,盟軍兵分三路登陸北非,而美軍恰好剛剛佔領卡薩布蘭加,頓時使這座城市在西方世界聲名大噪。

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ISBN:9789863980810
叢書系列:日本館-樂遊
規格:平裝/368頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊>非洲/大洋洲>非洲

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台灣的100種鄉鎮味道:四季秘景X小村風光X當令好食,釀成最動人的在地真情味[Tai Wan De 100 Zhong Xiang Zhen Wei Dao : Si Ji Mi Jing X Xiao...]*旅遊類*暢銷書榜~推薦!

作者:許傑
出版社:PCuSER電腦人文化
出版日期:2015/06/25
語言:繁體中文

定價:360元

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ISBN:9789865751869
叢書系列:原味台灣
規格:平裝/240頁/16.8x22.7cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊>台灣>台灣旅行

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ISBN:9789865751869
叢書系列:原味台灣
規格:平裝/240頁/16.8x22.7cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊>台灣>台灣旅行

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此生必去!台灣幸福旅店提案[Ci Sheng Bi Qu ! Tai Wan Xing Fu Lv Dian Ti An]*旅遊類*暢銷書榜~推薦!

作者:CLARE
出版社:凱特文化
出版日期:2015/06/18
語言:繁體中文

定價:320元

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ISBN:9789865882976
叢書系列:輕旅行
規格:平裝/240頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊>台灣>台灣旅行
本書分類:旅遊>主題旅遊>住宿

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叢書系列:輕旅行
規格:平裝/240頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
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日本Free Pass自助全攻略:教你用最省的方式,深度遊日本[Ri Ben Free Pass Zi Zhu Quan Gong Lve : Jiao Ni Yong Zui Sheng De Fang...]*旅遊類*暢銷書榜~推薦!

作者:Carmen Tang
出版社:四塊玉文創
出版日期:2015/06/14
語言:繁體中文

定價:350元

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ISBN:9789865661380
叢書系列:讚旅行
規格:平裝/256頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊>日本>日本旅遊
本書分類:旅遊>日本>主題旅遊>其他主題

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日本企劃乘車券(日本全国フリー切符‧乗車券)
小氣玩家的第一步,認識Free Pass
 
相信很多喜歡日本的朋友對JR鐵路公司專為短期留日旅客而設的日本鐵路通行證(Japan Rail Pass)並不陌生,因為每家JR鐵路公司都會就該地區的鐵路涵蓋情況,而推出不同的Japan Rail Pass(以下稱JR Pass),價錢比一般鐵路運費便宜很多,主要是在某時段內可任意乘搭JR鐵路、指定的JR巴士路線和JR渡輪等交通工具,確實是個非常吸引短期旅客的通行證。
 
但經我多年來遊日的經驗,到處蒐集不同的日本交通資訊後,發現各鐵路公司(包括JR鐵路和其他私營鐵路)及各地區的交通機構等,為了鼓勵日本人多做本土旅遊外,同時亦推動旅遊業的發展,故它們不時會推出一些可統稱為「日本全国フリー切符‧乗車券」(日本企劃乘車券)吸引遊客,而這些乘車券是任何人(包括外國遊客)皆可使用的。只要根據旅遊目的,選擇不同鐵路公司的乘車券,便可為旅程
增添不少樂趣。
 
「日本全國フリー切符‧乗車券」在日本各地區都有會配合當地特色景點而推出的乘車券或優惠車票,基本上可分為以下幾個地區:
 
1.關西地區(包括大阪、京都、奈良)
2.東海地區
3.關東地區(包括東京、橫浜、鐮倉、箱根)
4.甲信越地區
5.北陸地區
6.中國地區
7.四國地區
8.九州地區
9.東北地區
10.北海道地區
11.全國(廣域)
 
「日本全国フリー切符‧乗車券」基本上可分為4種:
 
1. 日本全國(廣域)Free Pass(全國通用)
2. 跨越兩個或以上地區而橫跨不同JR 鐵路公司的Free Pass
3. 同一JR 鐵路公司,但跨越不同區域的Free Pass
4. 各地方政府的交通機構發行之轄區內用Free Pass
 
「日本全国フリー切符‧乗車券」(以下簡稱為通票或Free Pass)是日本各個鐵路公司及各地方政府的交通機構所發行的通票(Free Pass)。而只屬JR 鐵路公司所推出的通票都被稱為「特別企画乘車券」,而部分私鐵所推出的亦可稱為「企画乘車券」。本書所介紹的是包括JR 鐵路公司和其他私營公司合作推出的3個Free Pass,屬於上述的第三種類型,將於第三章(p.104)詳細介紹。

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ISBN:9789865661380
叢書系列:讚旅行
規格:平裝/256頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊>日本>日本旅遊
本書分類:旅遊>日本>主題旅遊>其他主題

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開始在荷蘭自助旅行(2014夏~2015年最新版)[Kai Shi Zai He Lan Zi Zhu Lv Xing (2014 Xia ~2015 Nian Zui Xin Ban...]*旅遊類*暢銷書榜~推薦!

作者:陳奕伸
出版社:太雅出版社
出版日期:2015/06/10
語言:繁體中文

定價:270元

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ISBN:9789863360421
叢書系列:生活技能
規格:平裝/144頁/16.5x21.5cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊>歐洲>歐洲其他地區

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ISBN:9789863360421
叢書系列:生活技能
規格:平裝/144頁/16.5x21.5cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
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東京3大聖地ACG旅遊全攻略【秋葉原.中野百老匯.池袋少女之路】:專為動漫迷、遊戲迷設計的東京旅遊完全制霸!(秋葉原・中野ブロードウェイ・池袋乙女ロード 東京3大聖地攻略ガイド)*旅遊類*暢銷書榜~推薦!

作者:Mynavi
譯者:廖婉伶
出版社:大風文化
出版日期:2015/06/10
語言:繁體中文

定價:280元

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ISBN:9789865834937
叢書系列:趣旅行
規格:平裝/128頁/25k正/14.8x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊>日本>關東‧東京
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ISBN:9789865834937
叢書系列:趣旅行
規格:平裝/128頁/25k正/14.8x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊>日本>關東‧東京
本書分類:旅遊>日本>主題旅遊>其他主題

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美食教母岸朝子的九州•沖繩五星級伴手禮(全国五つ星の手みやげ)*旅遊類*暢銷書榜~推薦!

作者:岸朝子
譯者:高宜汝
出版社:大是文化
出版日期:2015/06/03
語言:繁體中文

定價:280元

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ISBN:9789865770846
叢書系列:EASY
規格:平裝/192頁/13x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊>日本>四國‧九州
本書分類:旅遊>日本>沖繩‧石垣島
本書分類:旅遊>日本>主題旅遊>美食

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用最高級砂糖做成的乾菓子──岡田製糖所 阿波和三盆糖
 
常被各地高級和菓子當成材料的和三盆糖,是一種有深奧風味、清爽融於舌間的砂糖,也是有名的阿波名產。約略220年前,開始在阿波製作砂糖的岡田製糖所,一直以來嚴守傳統製法的基礎至今。
 
傳統的製糖工法很獨特,而且非常繁複。拿來製糖的原料,並非一般南方種植的秀貴甘蔗,而是當地原生種、體型較短的竹糖甘蔗。把甘蔗收割後榨汁,並濾掉殘渣,煮沸收乾後、放上大石頭壓出糖蜜,再加水進去,用手攪勻、精粹出糖分,最後慢慢使其乾燥。據說就是經過這段手工作業,才能產生柔和又爽口的甜味。將和三盆糖放進木製模具裡軋成的阿波和三盆糖,是風味深奧的最高級乾菓子。
 
阿波和三盆糖…100g袋裝300日圓~ ◎保存期限:無
 
連吃51顆,美味後勁強──濱田三島堂 手忙腳亂善助麻糬
 
和宇和島很有淵源的作家獅子文六寫的小說《手忙腳亂》中,有一位名為越智善助的奇特人物。事實上真有這位善助,而且傳說中,他一口氣吃了51顆麻糬,正是濱田三島堂的手忙腳亂善助麻糬。從吃了50顆麻糬,再吃1顆結尾的表現,就能窺探出麻糬的美味後勁有多強。
 
有如羽二重麻糬般柔嫩的麻糬皮,和香甜紅豆做出的帶粒紅豆餡,有著平凡的魅力。容易入口的大小,讓人忍不住一顆接一顆。不過,過去的麻糬大小是現在的3倍大,所以善助吃了51顆,應是相當可觀的分量。濱田屋三島堂是明治23年(1890),在宇和島創立的老店,持續製作傳統糕點,甜味強勁又突出的點心偏多。
 
手忙腳亂善助麻糬…10顆裝900日圓~30顆裝2500日圓 ◎保存期限:10日
 
白色情人節的始祖──石村萬盛堂 鶴乃子
 
明治38年(1905)開業的石村萬盛堂,原為用蛋黃製造雞蛋麵線的製造商。後來在製作過程中得到啟發,開始思考是否能將大量殘留的蛋白活用於點心製作。構思多年,誕生的點心就是鶴乃子。雖然現在的鶴乃子已是代表福岡的招牌點心之一,但在推出當時,西式甜點的棉花糖還很少見,所以用棉花糖來包蛋黃餡做出和菓子的創新點子,引起熱烈討論。柔軟的外皮,與甜度適當、口味溫和的蛋黃餡,兩者的組合至今仍非常新穎。

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ISBN:9789865770846
叢書系列:EASY
規格:平裝/192頁/13x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊>日本>四國‧九州
本書分類:旅遊>日本>沖繩‧石垣島
本書分類:旅遊>日本>主題旅遊>美食

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美食教母岸朝子的京都•關西五星級伴手禮(全国五つ星の手みやげ)*旅遊類*暢銷書榜~推薦!

作者:岸朝子
譯者:高宜汝
出版社:大是文化
出版日期:2015/06/03
語言:繁體中文

定價:280元

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ISBN:9789865770839
叢書系列:EASY
規格:平裝/208頁/13x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:飲食>美食名店/指南
本書分類:旅遊>主題旅遊>美食
本書分類:旅遊>日本>關西‧京阪神奈

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老饕必買,素樸中帶著歷史──龜屋良永 御池煎餅
 
被許多熟客暱稱為「御池先生」的龜屋良永,於天保3年(1832)以大文字屋之名創業,沒多久便改名為龜屋,至今已有180多年歷史。其店面並不華麗,是典雅又莊嚴的氛圍。招牌點心御池煎餅之樸素,令人不禁好奇為何擁有眾多愛好者。
 
使用高級糯米做出的輕柔麩燒煎餅(以糯米製成的煎餅),刷上砂糖與純釀醬油後,稍微烤出龜殼形焦痕。只要吃一口,就能了解其受歡迎的理由。咬下後立刻溶於口中的輕柔感,讓人不知不覺就能吃掉好幾片。同為麩燒煎餅的木賊(馬尾草)煎餅,清淡的味道與爽口的口感,是由味噌風味、與薄薄刷上砂糖的甜味調和而成。
 
御池煎餅…圓罐裝1罐22片1250日圓 ◎保存期限:1個月
 
製作費時費工,一個月只賣三天──笹屋伊織 銅鑼燒
 
曾是伊勢地區點心師傅的第一代當家,被京都御所招聘,於享保元年(1716)創立笹屋伊織,該店曾專為御所、神社、佛堂、茶道家元(流派掌門或宗家)提供點心。在店家的高超手藝下誕生的代表作,就是銅鑼燒。
 
但這家的銅鑼燒,與市面上常見的銅鑼燒不同。以薄薄的餅皮包住棒狀的豆沙餡後,一圈圈捲成長條形;因為餅皮是在加熱後的銅鑼上烤製,故取名為銅鑼燒。第五代當家是東寺的僧侶,因受到委託而構思出這項能當作副食品的點心,立即受到好評。只是製作過程相當耗時費工,所以僅在每月一次的東寺參拜時販售,包括弘法大師(日本佛教真言宗開山祖師)忌日的21日在內,一共只販賣3天。
 
銅鑼燒(每月21日起3日內限定販賣)…1條1400日圓 ◎保存期限:7日
 
日本獨一無二的金平糖專賣店──綠壽庵清水 金平糖
 
綠壽庵清水的客層,橫跨年輕女性到年長男性。店內陳列的金平糖,色彩豐富,個個形狀可愛、清雅又時髦。雖是時下流行的模樣,但金平糖其實是戰國時代從葡萄牙傳入、歷史悠久的點心,並且曾屬高級貴重珍品。於弘化4年(1847)開業的綠壽庵清水,是日本唯一一間製造、並販售金平糖的專門店。
 
金平糖是在鍋中放入0.5毫升怡羅粉(將糯米蒸熟後搗碎的粉末),淋上超細白糖煮成糖蜜後晾乾,再不斷重複上述動作才完成。

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規格:平裝/208頁/13x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:飲食>美食名店/指南
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24hrs吃在台南[24Hrs Chi Zai Tai Nan]*旅遊類*暢銷書榜~推薦!

作者:DarkBringer
出版社:希甦文化
出版日期:2015/06/03
語言:繁體中文

定價:300元

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ISBN:9789869158244
叢書系列:旅遊文學、國內飲食
規格:平裝/224頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊>台灣>南台灣
本書分類:旅遊>主題旅遊>美食

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ISBN:9789869158244
叢書系列:旅遊文學、國內飲食
規格:平裝/224頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
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新加坡旅遊全攻略2015-16年版[Xin Jia Po Lv You Quan Gong Lve 2015-16 Nian Ban]*旅遊類*暢銷書榜~推薦!

作者:黃雅絲,張文浩
出版社:正文社出版有限公司
出版日期:2015/05/13
語言:繁體中文

定價:440元

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ISBN:9789888296620
規格:平裝/352頁/14.8x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:香港
本書分類:旅遊>亞洲其他地區

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規格:平裝/352頁/14.8x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:香港
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新加坡旅遊全攻略2015-16年版[Xin Jia Po Lv You Quan Gong Lve 2015-16 Nian Ban]*旅遊類*

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捷克‧布拉格:附波西米亞、摩拉維亞19個城鎮[Jie Ke ‧ Bu La Ge : Fu Bo Xi Mi Ya 、 Mo La Wei...]*旅遊類*暢銷書榜~推薦!

作者:張雯惠
出版社:太雅出版社
出版日期:2015/05/11
語言:繁體中文

定價:399元

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ISBN:9789863360711
叢書系列:個人旅行
規格:平裝/256頁/12.5x21.5cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊>歐洲>捷克

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ISBN:9789863360711
叢書系列:個人旅行
規格:平裝/256頁/12.5x21.5cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊>歐洲>捷克

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捷克‧布拉格:附波西米亞、摩拉維亞19個城鎮[Jie Ke ‧ Bu La Ge : Fu Bo Xi Mi Ya 、 Mo La Wei...]*旅遊類*

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閃耀韓流吃喝遊Easy GO!:首爾(2015-16年版)[Shan Yao Han Liu Chi He You Easy Go!: Shou Er (2015-16 Nian Ban )]*旅遊類*暢銷書榜~推薦!

作者:高俊權,陳瑋詩
出版社:跨版生活圖書出版
出版日期:2015/04/30
語言:繁體中文

定價:350元

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ISBN:9789881340863
叢書系列:旅遊系列
規格:平裝/320頁/15x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:香港
本書分類:旅遊>韓國

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ISBN:9789881340863
叢書系列:旅遊系列
規格:平裝/320頁/15x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:香港
本書分類:旅遊>韓國

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紅楓粉櫻古意漫遊Easy GO!:京阪神關西(2015-16年版)[Hong Feng Fen Ying Gu Yi Man You Easy Go!: Jing Ban Shen Guan Xi (2015-16 Nian...]*旅遊類*暢銷書榜~推薦!

作者:Him
出版社:跨版生活圖書出版
出版日期:2015/04/30
語言:繁體中文

定價:350元

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ISBN:9789881340870
叢書系列:旅遊系列
規格:平裝/432頁/15x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:香港
本書分類:旅遊>日本>關西‧京阪神奈
本書分類:旅遊>日本>主題旅遊>賞櫻/賞楓/賞花

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ISBN:9789881340870
叢書系列:旅遊系列
規格:平裝/432頁/15x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:香港
本書分類:旅遊>日本>關西‧京阪神奈
本書分類:旅遊>日本>主題旅遊>賞櫻/賞楓/賞花

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紅楓粉櫻古意漫遊Easy GO!:京阪神關西(2015-16年版)[Hong Feng Fen Ying Gu Yi Man You Easy Go!: Jing Ban Shen Guan Xi (2015-16 Nian...]*旅遊類*

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究極京都:100 個你一定要知道的關鍵品味[Jiu Ji Jing Dou :100 Ge Ni Yi Ding Yao Zhi Dao De Guan Jian Pin...]*旅遊類*暢銷書榜~推薦!

作者:孫秀惠/等著
出版社:商業周刊
出版日期:2015/04/29
語言:繁體中文

定價:340元

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ISBN:9789866032905
叢書系列:alive城市品味書
規格:平裝/208頁/25k正/14.8x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊>日本>關西‧京阪神奈

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摘錄1-城市印象 Image
 
至簡至素,京都美學的心靈層次
 
千年古都,總讓人聯想古剎、老屋;聯想到可有可無的舊價值。千年古都京都,是台灣人最熟悉的國際城市之一,我們對它的印象也是古。但,若說京都的文化底蘊有著 21 世紀最新、最當道的文化思潮;這千年古都,幾百年前就開創了最現代的價值,你會訝異嗎?
 
身為貴族文化代表、日本平安時期(794-1185)首都的京都,崇尚中國唐宋文化,固然不乏追求精緻華麗的風氣,如瑰麗的佛像繪畫、西陣織、金碧輝煌的金閣寺等,但其真正的品味精髓不在絢爛的事物,而是從平凡中發現不平凡;從細微之事領悟人生哲理;從跟自然共存中,展現生活之美。
 
京都的美學,是從心靈出發,簡約、留白、崇尚自然的價值觀,在室町時期(1333-1573)打下基礎,在安土桃山時代(1573-1603)開花結果,自此全面影響日本的生活價值觀。
 
當 20 世紀初,德國包浩斯學校主張現代主義,大談幾何美學、簡潔實用,20 世紀末,蘋果電腦相關產品席捲全球,出產的 iPod、iPhone 和iPad,總是穿著日本時尚大師三宅一生黑色素雅高領衫的賈伯斯奉行簡約設計,揚棄過度裝飾的美。當今日全球暖化,資源耗竭,全世界再度省思我們與自然的關係,有機、共生、惜物價值再度被高舉,其實,這一切,對京都人來說早就習以為常。京都的主流價值觀,比全球足足早了 600 年!
 
追根究底,讓京都文化和品位徹底從追求奢華大大轉向的關鍵,竟是來自茶匠的一碗茶湯。被譽為「茶聖」的千利休,正是這號關鍵人物。
 
《日本文化史》書中提到,「千利休提倡茶道應以『貧困』為根底,去掉一切人為的裝飾,追求至簡至素的情趣。」千利休曾擔任織田信長和豐臣秀吉的茶頭(茶道指導總長),是當時茶道與思想界的領袖,也因為他從禪宗出發的生活觀,讓京都成為一個追求心靈美學勝過物質美學的城市。
 
當世界被不景氣、渾沌不明的巨浪所淹沒,一味地追求金錢也無法變得更富裕的同時,這種從簡潔、真實的事物中發掘內在力量的品味,正是安頓心靈的良方。
 
這種內心精神的參透,遠比形於外的品味表象來得重要,京都妙心寺靈雲院住持則竹秀南說,這股品味的原動力,不在知識有多豐富,反而該從距離身體最遠的「腳下照顧」開始。他解釋,隨時注意自己的生活,就得從腳下非常細微的事情去調整。

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ISBN:9789866032905
叢書系列:alive城市品味書
規格:平裝/208頁/25k正/14.8x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
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西班牙,再發現:跟著中文官方導遊深度行(España con Guía Oficial)*旅遊類*暢銷書榜~推薦!

作者:王儷瑾
出版社:奇光出版
出版日期:2015/04/29
語言:繁體中文

定價:420元

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ISBN:9789869094498
叢書系列:bontemps
規格:平裝/320頁/17x22cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
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ISBN:9789869094498
叢書系列:bontemps
規格:平裝/320頁/17x22cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊>歐洲>西班牙

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西班牙,再發現:跟著中文官方導遊深度行(España con Guía Oficial)*旅遊類*

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巴黎地鐵遊2015-2016年最新版(歩くパリ2015-2016)*旅遊類*暢銷書榜~推薦!

作者:media porta/編著
譯者:蕭雲菁
出版社:台灣東販
出版日期:2015/04/27
語言:繁體中文

定價:199元

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ISBN:9789863317135
叢書系列:漫步遊MAP&GUIDE;
規格:平裝/64頁/18.2x25.8cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊>歐洲>法國
本書分類:旅遊>主題旅遊>交通

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吸引巴黎人的當紅咖啡館  COFFEE SHOP
巴黎的咖啡館歷史可回溯到17世紀,咖啡文化是在20世紀綻放。來看看巴黎的咖啡館趨勢。
撰文‧照片╱須藤詩子、花岡美緒

CAFÉ LOMI    MAP P10 E-1
被選為法國最佳10大烘焙店的話題店

   
從SCAE(歐洲精品咖啡協會)認證的咖啡豆裡被選出的這家咖啡館,據說占全生產量的2%。自家烘焙的咖啡,口味溫和且酸味恰到好處,不需加砂糖調味。咖啡館最裡面還設有工作室,隨時舉辦專業咖啡師的養成課程。這裡還會以英語教導一般人如何沖泡濾泡式咖啡,而且不需預約就可參加。
   
在這裡服務的5名咖啡師裡,有2位是法國咖啡拉花冠軍。挑高天花板的店內設有沙發座位和可共坐的大餐桌,看起來既美觀又沉穩。使用新鮮蔬菜和豆類烹調,每天更換菜色的健康商業午餐是9.90€,非常平價。週六還提供早午餐。

3 ter rue Marcadet 75018
電09 80 39 56 24  12號線Marcadet Poissonnier
10:00~19:00 V/M 無休 www.cafelomi.com/ 有wifi
濃縮咖啡2€、咖啡豆8.70€起(250g)、
甜塔1.80€~5.50€、週六早午餐22€

CAFÉ VERLET    MAP P40 D-5
130年的歷史、從懷舊窗框眺望出去的景色

   
這是一家位在摩登購物區後巷裡的寧靜咖啡館,深色系的木製桌椅,述說著1880年創業的歷史。這裡提供將近50種咖啡豆,是老闆杜查索先生親自選購來的單品豆。
   
有4年咖啡師資歷的安東尼先生,是2014年咖啡師大賽闖進最後6人決賽中的一人。他很推薦厄瓜多產的Pacamara Las Tolas咖啡。不妨坐在2樓,從懷舊的窗框往下眺望街景,慢慢品嚐美味咖啡。這裡還提供平價的蛋糕和沙拉等輕食。

256 reu Saint Honoré 75001
電01 42 60 67 39  7、14號線Pyramides
9:30~19:00 週日及國定假日休
濃縮咖啡3.50€~4.50€、咖啡豆5.90€~59€(250g)

TERRES DE CAFÉ    MAP P15 B-2
深具小咖啡莊園個性的口味
這裡才有的特色咖啡

   
老闆塞柏爾先生表示,法國長期以來都不重視咖啡的口味和品質,直到今日才發展出咖啡愛好家積極學習咖啡知識的時代。這家咖啡館不大,一眼就能看到咖啡師的工作狀況,很適合漫步空檔進來坐坐。
   
這裡的咖啡豆是以獨占方式從小規模莊園微量批發而來,包含在海拔1600m以上的森林咖啡莊園所栽種的衣索比亞產Yeti、哥倫比亞產Bourbon Rouge等,能品嚐到各地特有的咖啡口味。

32 rue des Blancs Manteux 75004
電01 42 72 33 29  1號線Hôtel de Ville
10:00~19:00 週日一休 V/M www.terresdecafe.com/
濃縮咖啡1.40€、拿鐵咖啡2.90€、咖啡豆6€~30€(250g)

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ISBN:9789863317135
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出版地:台灣
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北歐:丹麥‧挪威‧瑞典‧芬蘭(北欧:デンマーク ノルウェー スウェーデン フィンランド)*旅遊類*暢銷書榜~推薦!

作者:地球步方編集室
譯者:林安慧
出版社:墨刻
出版日期:2015/04/23
語言:繁體中文

定價:599元

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ISBN:9789862892077
叢書系列:地球步方
規格:平裝/568頁/13.5x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊>歐洲>北歐

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ISBN:9789862892077
叢書系列:地球步方
規格:平裝/568頁/13.5x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊>歐洲>北歐

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京阪和歌山鐵道遊[Jing Ban He Ge Shan Tie Dao You]*旅遊類*暢銷書榜~推薦!

作者:王櫻樺
出版社:活力文化圖書
出版日期:2015/04/22
語言:繁體中文

定價:340元

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ISBN:9789881327611
叢書系列:i自遊鐵道系列
規格:平裝/304頁/17x22cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊>主題旅遊>交通
本書分類:旅遊>日本>關西‧京阪神奈

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ISBN:9789881327611
叢書系列:i自遊鐵道系列
規格:平裝/304頁/17x22cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
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