「鹽漬檸檬」 奇效料理：善待身體的7 Types奇蹟調味品(からだがよろこぶレモン塩のごちそうレシピ)＊飲食類＊暢銷書榜～推薦！

ISBN：9789869305716
叢書系列：睿其-樂健康
規格：平裝/80頁/18.5x26cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>蔬果飲食
本書分類：飲食>食譜>小菜/冷盤

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「鹽漬檸檬」 奇效料理：善待身體的7 Types奇蹟調味品(からだがよろこぶレモン塩のごちそうレシピ)＊飲食類＊

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巧媳婦料理先修班：給女兒、好媳婦、新嫁娘、廚房新手的99道美味食譜[Qiao Xi Fu Liao Li Xian Xiu Ban ： Gei Nv Er 、 Hao Xi Fu...]＊飲食類＊暢銷書榜～推薦！

ISBN：9789869311526
叢書系列：廚房Kitchen
規格：平裝/256頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>食譜>新手/速簡食譜

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巧媳婦料理先修班：給女兒、好媳婦、新嫁娘、廚房新手的99道美味食譜[Qiao Xi Fu Liao Li Xian Xiu Ban ： Gei Nv Er 、 Hao Xi Fu...]＊飲食類＊

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藍瓶子咖啡(The Blue Bottle Craft of Coffee: Growing, Roasting, and Drinking, with Recipes)＊飲食類＊暢銷書榜～推薦！

ISBN：9789864590414
叢書系列：飲饌風流
規格：精裝/240頁/21x24cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>咖啡/茶>咖啡

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藍瓶子咖啡(The Blue Bottle Craft of Coffee: Growing, Roasting, and Drinking, with Recipes)＊飲食類＊

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瓶漬魔法2：封藏春夏秋冬美味的罐裝常備菜(春夏秋冬の魔法のびん詰め)＊飲食類＊暢銷書榜～推薦！

│前言│
 
‧將四季的美味裝進瓶罐裡
 
日本四季分明，春天有山菜，夏天有番茄、小黃瓜等農作物，秋天有菇類……每個季節各有不同的當令食材。雖然，能夠藉由氣候的變化感受季節轉換，但是我總覺得還是要品嚐了當令食材，才能真正體認到相應的季節來臨了。
 
不過，當令食材在市面上大量出現的期間其實相當短暫，若因為忙碌稍沒留意，將錯失品嚐的機會。因此，我總是算準自己空閒時，一股勁兒地將當令美味全都裝進瓶罐裡。
 
就算每天吃也不嫌膩，對我而言，這是懷念美味的「御萬歲」，也經常被我裝進瓶罐裡。所謂御萬歲，就是京都家庭所食用的家常菜，意指將四季不同的當令食材及手邊現有食材巧妙搭配，毫不浪費地活用而做成的佳餚，完全不需要用到昂貴食材或特殊食材。
 
像是，「吻仔魚魩仔魚燉萬願寺辣椒」正是夏季的代表美食。
 
即便是令人感到食慾不振的炎炎夏日，只要有事先冷藏於冰箱的菜色和米糠醬菜，就能胃口大開，這時反而需要擔心吃太多。若想要添道菜，就以「梅子味噌」來炒肉和青菜，兩三下便能端上桌。
 
冬天時，則會用事先買好的蘿蔔絲乾及紫萁，製作大量風味濃郁的御萬歲備用。就算遇上冷到懶得出門的日子，只要有御萬歲的罐裝食品，另外再搭配魚乾、湯品和醬菜的話，就是一頓豐盛的晚餐。
 
我家平常的三餐，就是像這樣以罐裝食品為主軸來決定菜單。即使我工作晚歸，只要打開冰箱，裡面隨時都擺有某種罐裝食品，因此我從未為了做飯而苦惱過。
 
為了方便大家容易找到採用了當令食材的罐裝食品，本書特別分成各個季節來介紹罐裝食品及其變化菜色。
 
比方說，運用屬於夏天的「麵線醬」和「高湯漬油炸夏季蔬菜」，做出配料豐富的麵線……，諸如此類，只要將屬於相同季節的罐裝食品互相搭配，便能完成一桌美味佳餚。
 
此外，不光是當令食材，書中也介紹了許多在各個季節中想要品嚐的罐裝食品。舉例來說，雖然一整年中都能製作的「美乃滋」和「芥末籽醬」，但是只要一到春天，往往會對生菜或三明治食慾大開，因此一到春天，我家餐桌上絕不會少了這兩種罐裝食品。
 
我甚至還會聯想，如果也做了「紅蘿蔔沙拉」或「義式醃菜」等罐裝食品來搭配，就能當作三明治的夾餡或配菜，這種時候腦中有關菜單的點子源源不絕。

ISBN：9789864770298
叢書系列：STYLE
規格：平裝/244頁/25k正/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>食譜>小菜/冷盤

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瓶漬魔法2：封藏春夏秋冬美味的罐裝常備菜(春夏秋冬の魔法のびん詰め)＊飲食類＊

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百變鬆餅機料理(二版)[Bai Bian Song Bing Ji Liao Li ( Er Ban )]＊飲食類＊暢銷書榜～推薦！

ISBN：9789866479793
叢書系列：百變料理系列
規格：平裝/96頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/二版
出版地：台灣
本書分類：飲食>食譜>小家電料理

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百變鬆餅機料理(二版)[Bai Bian Song Bing Ji Liao Li ( Er Ban )]＊飲食類＊

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Chef手感烘焙２：６０道不敗暢銷甜點X經典好味麵包，原味重現(Chef’s Handmade Bakery)＊飲食類＊暢銷書榜～推薦！

ISBN：9789869229982
叢書系列：頑味
規格：平裝/256頁/16k/19x26cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>甜點/麵包>麵包
本書分類：飲食>甜點/麵包>西式點心/甜點

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Chef手感烘焙２：６０道不敗暢銷甜點X經典好味麵包，原味重現(Chef’s Handmade Bakery)＊飲食類＊

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簡單而豐富．快速又滿足：廚房女神奈潔拉的140道療癒美味！[Jian Dan Er Feng Fu ． Kuai Su You Man Zu ： Chu Fang Nv Shen...]＊飲食類＊暢銷書榜～推薦！

ISBN：9789869213158
叢書系列：Easycook
規格：精裝/416頁/19x26cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>食譜>西式料理

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簡單而豐富．快速又滿足：廚房女神奈潔拉的140道療癒美味！[Jian Dan Er Feng Fu ． Kuai Su You Man Zu ： Chu Fang Nv Shen...]＊飲食類＊

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韓國家庭料理(한국 가정 요리 (중국어판))＊飲食類＊暢銷書榜～推薦！

ISBN：9789869264334
叢書系列：TRENDY生活
規格：平裝/160頁/18.8x25.4cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>食譜>亞洲/異國料理

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韓國家庭料理(한국 가정 요리 (중국어판))＊飲食類＊

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小飲，良露：葡萄酒旅記(Slow Wine)＊飲食類＊暢銷書榜～推薦！

ISBN：9789866634604
叢書系列：dalafood
規格：平裝/232頁/15x23cm/普通級/雙色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：文學小說>華文創作>飲食文學
本書分類：飲食>酒
本書分類：飲食>飲食文化>飲食文化/札記

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小飲，良露：葡萄酒旅記(Slow Wine)＊飲食類＊

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鐵人媽媽賈永婕的Brunch：超營養、多變化 在家也能做出餐廳等級88道美味料理[Tie Ren Ma Ma Jia Yong Jie De Brunch： Chao Ying Yang 、 Duo Bian Hua...]＊飲食類＊暢銷書榜～推薦！

牛排三明治

材料
厚片吐司    2片
牛排        1塊
起司        1片
番茄        半顆
美生菜      2片

調味料
胡椒鹽  適量

作法
1. 番茄洗淨、切片，美生菜洗淨，厚片吐司去邊。
2. 平底鍋中倒入少許油，加熱至起油紋（煎牛排的油一定要夠熱），放入牛排，兩面各煎約20〜25秒（視牛排厚度而定）。
3. 起鍋後，將牛排靜置5分鐘(鎖住肉汁，口感更佳)，切成數片備用。
4. 吐司放入三明治機烤。烤好後，取出一片吐司放上煎好的牛排，再鋪上起司、2片番茄、美生菜，再蓋上另一片吐司。

永婕媽媽經
★我還滿會煎牛排的，小撇步分享給大家！牛排買回家先打開膠膜，放冰箱冷藏48個小時左右。料理時，千萬記得冷凍牛排不能拿出來直接退冰就下油鍋煎哦！要放在室溫下至少2小時，讓牛排溫度接近常溫（是一種dry aged乾式熟成牛肉的概念），煎出的牛排才會好吃！

飛魚卵優格義大利麵

材料
飛魚卵（或是鮭魚卵） 適量
義大利麵             100g(1人份)

調味料
鹽          適量
黑胡椒      適量

優格醬材料
橄欖油               2大匙
大蒜                 2瓣
原味優格             150g
柳橙                 1個

作法
1.製作優格醬：大蒜切碎末，柳橙洗淨、擠汁，取碗將橄欖油、大蒜、優格、柳橙汁攪拌均勻，即成優格醬。
2.煮一大鍋水，待水滾加點鹽，放入義大利麵煮熟。
3.平底鍋中加少許橄欖油，放入義大利麵與優格醬拌炒，加鹽、黑胡椒調味，再擠點柳橙汁提味。
4.撒上適量飛魚卵，即可盛盤。

ISBN：9789571365510
叢書系列：玩藝
規格：平裝/192頁/17x23x0.93cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>食譜>輕食/沙拉

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鐵人媽媽賈永婕的Brunch：超營養、多變化 在家也能做出餐廳等級88道美味料理[Tie Ren Ma Ma Jia Yong Jie De Brunch： Chao Ying Yang 、 Duo Bian Hua...]＊飲食類＊

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甜點盤飾：蛋糕、慕斯、塔派[Tian Dian Pan Shi ： Dan Gao 、 Mu Si 、 Ta Pai]＊飲食類＊暢銷書榜～推薦！

ISBN：9789864081509
叢書系列：Cuisine
規格：平裝/256頁/16k/19x26cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>甜點/麵包>西式點心/甜點

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甜點盤飾：蛋糕、慕斯、塔派[Tian Dian Pan Shi ： Dan Gao 、 Mu Si 、 Ta Pai]＊飲食類＊

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紅茶之書：一趟穿越東方與西方的紅茶品味之旅(30分で人生が深まる紅茶術)＊飲食類＊暢銷書榜～推薦！

Chapter 1
三十分鐘成為泡茶高手

紅茶充其量只是「材料」

我來回奔走斯里蘭卡的紅茶園和茶廠至今已經三十五年了，還記得一開始晚上就寄宿在茶莊裡，整夜都在鑑定室中喝茶直到天亮。

鑑定紅茶時要以湯匙舀茶、「嘶嘶嘶」地喝出聲音，而且正確來說喝進嘴巴裡的茶應該要吐掉，但當時我卻想都不想地就吞下肚了。廠長看著我的臉問我：

「怎麼了嗎？」

他不是問「味道如何」，而是問「怎麼了嗎」，因為當時我的表情正因口中的茶澀味太重而皺起了眉頭。眼前應該是很好喝的紅茶，我卻無論喝哪一杯都只嘗到強烈的苦澀，完全不知道這茶到底哪裡香、哪裡好喝了。

我無法回答廠長的話，只是問他：「這茶喝起來好澀，你喜歡喝澀味這麼重的茶嗎？」

他只回答了一句話：「會這麼澀是因為現在是在品茶。」

也就是說，這茶並不是為了泡來喝，而是為了鑑定紅茶的特性所泡的茶。

鑑定茶葉一律是以三公克的茶葉配上一百五十西西的熱水，但一般人卻誤以為這樣的比例所泡出來的茶最好喝、最像紅茶。換句話說，以一人份一杯一百五十西西的水和三公克的茶葉來計算，如果是以茶壺來泡茶，茶葉用量便是人數加一杯的分量（五～六公克），水則是一百五十西西乘上人數。這和我當時在鑑定室裡皺著眉頭、忍耐著苦澀所喝下的茶是一樣的比例。

廠長笑著說：「平時喝茶不可能泡得這麼澀啦。」

的確，他在宿舍裡所泡的紅茶不但一點都不澀，而且喝起來味道高雅順喉，還有著茶香。這是由於為了讓紅茶搭配食物喝起來更美味，因此會在茶葉和熱水的分量上做調整。

很多人會因為澀味而討厭喝紅茶，這其中便有人十分講究茶葉分量要精確，泡茶時會以茶匙盛了尖尖的一大匙，再依照喝茶的人數加上一杯的分量來泡茶。但意外的是，大家卻都不清楚正確的一人份熱水分量究竟是多少。如同前述，平時喝茶不同於品茶，因此分量必須要能夠搭配點心慢慢品嘗。換言之，一人份的茶量必須要沖上三百五十西西的熱水，也就是差不多可以泡出兩杯半八分滿的茶。

ISBN：9789571365893
叢書系列：品味事典
規格：平裝/208頁/15x20cm/普通級/雙色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>咖啡/茶>茶
本書分類：飲食>飲食文化>飲食文化/札記

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紅茶之書：一趟穿越東方與西方的紅茶品味之旅(30分で人生が深まる紅茶術)＊飲食類＊

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零負擔甜點：戚風蛋糕、舒芙蕾、輕乳酪、天使蛋糕、磅蛋糕⋯⋯7大類輕口感一次學會[Ling Fu Dan Tian Dian ： Qi Feng Dan Gao 、 Shu Fu Lei 、 Qing...]＊飲食類＊暢銷書榜～推薦！

ISBN：9789863640875
叢書系列：烘焙家
規格：平裝/160頁/18.5x26cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>甜點/麵包>蛋糕

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零負擔甜點：戚風蛋糕、舒芙蕾、輕乳酪、天使蛋糕、磅蛋糕⋯⋯7大類輕口感一次學會[Ling Fu Dan Tian Dian ： Qi Feng Dan Gao 、 Shu Fu Lei 、 Qing...]＊飲食類＊

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舌尖上的私房麵點[She Jian Shang De Si Fang Mian Dian]＊飲食類＊暢銷書榜～推薦！

ISBN：9789865760458
叢書系列：Dessert
規格：平裝/144頁/19x26cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>食譜>麵食

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舌尖上的私房麵點[She Jian Shang De Si Fang Mian Dian]＊飲食類＊

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Le Creuset鑄鐵鍋手作早午餐x瓷器花型烤盅（粉薰衣草）【限量超值組】(ル・クルーゼで作る とっておきブランチレシピ)＊飲食類＊暢銷書榜～推薦！

◎本書使用的 Le Creuset 產品
本書主要使用 Le Creuset 鑄鐵琺瑯鍋，鍋內燒結多層琺瑯，可用於所有IH調理爐及烤箱。外型設計感十足，烹調完成後整鍋端上餐桌，便能為桌面增添美感。接下來，我們將仔細地為大家解說各個產品的功能。
 
鑄鐵單柄圓形煎盤
平底鍋造型的鑄鐵琺瑯鍋具。由於導熱快、保溫性佳，因此能夠將食物表皮煎得香脆，但裡面仍能保持鬆軟。非常適合用於製作鬆餅、歐姆蛋等輕典早午餐，帶來蓬鬆可口的口感。平坦厚實的鍋底，還能為食物烙下美味的褐色烤痕。
 
特色一：表面為耐用黑琺瑯
表面是呈現凹凸狀的多孔琺瑯塗層，不易沾黏食材，並能輕鬆地為肉品上色。鍋子就像是經過長期使用一般，油脂能夠均勻地分布於表面的孔隙。香料等食材色素不易沉積，不會出現明顯的汙漬。更值得一提的是，琺瑯塗層不容易因為溫度變化而剝落，非常耐用。
 
特色二：熱傳導性卓越
雖然需要花一點時間熱鍋，不過由於鍋體的厚度相同，導熱效果比一般平底鍋更均勻。平坦厚實的鍋底不僅沒有受熱不均的問題，還能幫助食材釋放出鮮美及甘甜。 
 
特色三：保溫效果高
優於一般平底鍋的保溫能力，讓菜餚不易冷卻，保持溫熱的美味。另外，小火即能烹調，帶來經濟節能效果。
 
特色四：時尚的設計
透過 Le Creuset 純熟的琺瑯加工技術，讓鑄鐵鍋有了繽紛豐富的色彩，烹調後無須重新擺盤，將其原封不動的移到餐桌，就能呈現豐富又美味的視覺效果。位於兩側的導水孔，盛盤時可發揮絕佳的妙用。
 
鑄鐵圓鍋＆其他鑄鐵琺瑯鍋
導熱均勻，能將火力緩緩的傳導進食材，緊緊鎖住食材的營養。此外，厚重的鍋蓋能夠留住水蒸氣，保留食材原有的美味。鍋蓋握頭可以依照個人需求，選擇不鏽鋼或耐熱樹脂材質。
 
造型瓷盤
造型瓷器最大的魅力在於不易刮傷，且不容易沾附食物的氣味及顏色，並兼具耐熱及耐冷能力，可承受 –20 度到 260 度的溫度範圍。不僅能用在微波爐、烤箱、壓力鍋，也可以放進冷藏室和冷凍室，另外，還可用於洗碗機、烘乾機等等，十分方便。繽紛優雅的色彩，為廚房和餐桌妝點上時尚亮眼的氣息。
 
◎美式鬆餅
一般的美式鬆餅會使用加了酪乳（ Buttermilk ）的麵糊製作，這份私房食譜則不需要仰賴酪乳，就可以做出好吃的美式鬆餅。

ISBN：2510621200034
叢書系列：生活樹
規格：平裝/96頁/16k/19x26cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>食譜>輕食/沙拉

►飲食►暢銷書► Le Creuset鑄鐵鍋手作早午餐x瓷器花型烤盅（粉薰衣草）【限量超值組】

Le Creuset鑄鐵鍋手作早午餐x瓷器花型烤盅（粉薰衣草）【限量超值組】(ル・クルーゼで作る とっておきブランチレシピ)＊飲食類＊

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Le Creuset鑄鐵鍋手作早午餐：鬆餅．麵包．鹹派．濃湯．歐姆蛋．義大利麵，45道美味鑄鐵鍋食譜(ル・クルーゼで作る とっておきブランチレシピ)＊飲食類＊暢銷書榜～推薦！

◎本書使用的 Le Creuset 產品
 
本書主要使用 Le Creuset 鑄鐵琺瑯鍋，鍋內燒結多層琺瑯，可用於所有IH調理爐及烤箱。外型設計感十足，烹調完成後整鍋端上餐桌，便能為桌面增添美感。接下來，我們將仔細地為大家解說各個產品的功能。
 
鑄鐵單柄圓形煎盤
 
平底鍋造型的鑄鐵琺瑯鍋具。由於導熱快、保溫性佳，因此能夠將食物表皮煎得香脆，但裡面仍能保持鬆軟。非常適合用於製作鬆餅、歐姆蛋等輕典早午餐，帶來蓬鬆可口的口感。平坦厚實的鍋底，還能為食物烙下美味的褐色烤痕。
 
特色一：表面為耐用黑琺瑯
 
表面是呈現凹凸狀的多孔琺瑯塗層，不易沾黏食材，並能輕鬆地為肉品上色。鍋子就像是經過長期使用一般，油脂能夠均勻地分布於表面的孔隙。香料等食材色素不易沉積，不會出現明顯的汙漬。更值得一提的是，琺瑯塗層不容易因為溫度變化而剝落，非常耐用。
 
特色二：熱傳導性卓越
 
雖然需要花一點時間熱鍋，不過由於鍋體的厚度相同，導熱效果比一般平底鍋更均勻。平坦厚實的鍋底不僅沒有受熱不均的問題，還能幫助食材釋放出鮮美及甘甜。
 
特色三：保溫效果高
 
優於一般平底鍋的保溫能力，讓菜餚不易冷卻，保持溫熱的美味。另外，小火即能烹調，帶來經濟節能效果。
 
特色四：時尚的設計
 
透過 Le Creuset 純熟的琺瑯加工技術，讓鑄鐵鍋有了繽紛豐富的色彩，烹調後無須重新擺盤，將其原封不動的移到餐桌，就能呈現豐富又美味的視覺效果。位於兩側的導水孔，盛盤時可發揮絕佳的妙用。
 
鑄鐵圓鍋＆其他鑄鐵琺瑯鍋
 
導熱均勻，能將火力緩緩的傳導進食材，緊緊鎖住食材的營養。此外，厚重的鍋蓋能夠留住水蒸氣，保留食材原有的美味。鍋蓋握頭可以依照個人需求，選擇不鏽鋼或耐熱樹脂材質。
 
造型瓷盤
 
造型瓷器最大的魅力在於不易刮傷，且不容易沾附食物的氣味及顏色，並兼具耐熱及耐冷能力，可承受 –20 度到 260 度的溫度範圍。不僅能用在微波爐、烤箱、壓力鍋，也可以放進冷藏室和冷凍室，另外，還可用於洗碗機、烘乾機等等，十分方便。繽紛優雅的色彩，為廚房和餐桌妝點上時尚亮眼的氣息。
 
◎美式鬆餅
一般的美式鬆餅會使用加了酪乳（ Buttermilk ）的麵糊製作，這份私房食譜則不需要仰賴酪乳，就可以做出好吃的美式鬆餅。

ISBN：9789869281225
叢書系列：生活樹
規格：平裝/96頁/16k/19x26cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>食譜>亞洲/異國料理
本書分類：飲食>食譜>輕食/沙拉

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Le Creuset鑄鐵鍋手作早午餐：鬆餅．麵包．鹹派．濃湯．歐姆蛋．義大利麵，45道美味鑄鐵鍋食譜(ル・クルーゼで作る とっておきブランチレシピ)＊飲食類＊

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GABEE.學：咖啡大師林東源的串連點思考，從台灣咖啡冠軍到百年品牌經營，用咖啡魂連接全世界[Gabee. Xue ： Ka Fei Da Shi Lin Dong Yuan De Chuan Lian Dian Si Kao...]＊飲食類＊暢銷書榜～推薦！

ISBN：9789864081387
叢書系列：IDEALBUSINESS
規格：平裝/208頁/17x22.2cm/普通級/部份全彩/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>咖啡/茶>咖啡

►飲食►暢銷書► GABEE.學：咖啡大師林東源的串連點思考，從台灣咖啡冠軍到百年品牌經營，用咖啡魂連接全世界

GABEE.學：咖啡大師林東源的串連點思考，從台灣咖啡冠軍到百年品牌經營，用咖啡魂連接全世界[Gabee. Xue ： Ka Fei Da Shi Lin Dong Yuan De Chuan Lian Dian Si Kao...]＊飲食類＊

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輕鬆學作義大利料理：專業易懂‧專家親授(プロのためのわかりやすいイタリア料理)＊飲食類＊暢銷書榜～推薦！

ISBN：9789869260435
叢書系列：Master
規格：精裝/432頁/18.2x25.7cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>食譜>亞洲/異國料理

►飲食►暢銷書► 輕鬆學作義大利料理：專業易懂‧專家親授

輕鬆學作義大利料理：專業易懂‧專家親授(プロのためのわかりやすいイタリア料理)＊飲食類＊

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手沖咖啡的第一本書：達人私傳秘技！新手不失敗指南[Shou Chong Ka Fei De Di Yi Ben Shu ： Da Ren Si Chuan Mi Ji...]＊飲食類＊暢銷書榜～推薦！

ISBN：9789869251358
叢書系列：Cook50系列
規格：平裝/120頁/18.5x23.5cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>咖啡/茶>咖啡

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手沖咖啡的第一本書：達人私傳秘技！新手不失敗指南[Shou Chong Ka Fei De Di Yi Ben Shu ： Da Ren Si Chuan Mi Ji...]＊飲食類＊

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5種奶油霜 做出綿密順口的蛋糕：日本美女烘焙師熊谷裕子傳授！(バタークリームのテクニック)＊飲食類＊暢銷書榜～推薦！

ISBN：9789864010776
規格：平裝/96頁/20x26cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>甜點/麵包>蛋糕

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5種奶油霜 做出綿密順口的蛋糕：日本美女烘焙師熊谷裕子傳授！(バタークリームのテクニック)＊飲食類＊

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